chater30 伴隨一生的美好記憶 (第4/4頁)
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的日子了。
時間不長,他們要的吃的就送上來了。長弓熟練地把肉串、肉筋先放好,兩串雞翅和兩根火腿腸放在旁邊。
吃這些東西是有順序的,這是透過不斷地嘗試摸索出來的。最先吃的是肉串,羊肉串很嫩,帶著炭火的焦香,會給人強烈的滿足感。然後是肉筋,肉筋配著燒餅吃,這是填肚子的好東西。等吃完這些,雞翅也差不多烤好了,烤成金黃色的雞翅上冒著一個個油花氣泡,略微烤焦的雞皮會變得酥脆噴香,那味道簡直讓人永世難忘。
長弓最喜歡的其實是大腰子,那才是最香的,不過大腰子也最貴,一般只有在發工資那一週他才捨得吃一個。木子倒是更喜歡羊肉串和雞翅。
吃的時候,長弓會刻意地一邊喝酒一邊吃,慢慢地吃,總是很有技巧地讓木子比自己多吃上一點。
不過,前面這些都是較短時間的享受,真正的重頭戲在最後。最後吃的是火腿腸,就是那種最普通、廉價,基本都是澱粉沒多少肉的火腿腸。但是,這是他們享受時間最長的美味。
火腿腸在拿上來之前,會先用裁紙刀切出一個個薄薄的刀花,經過炭火一烤,被切到的地方就會漸漸翻開,逐漸散發出香氣。
等吃完其他東西,慢慢地烤著火腿腸,火腿腸外面這一層翻起來,他們會先吃掉。然後再烤,烤焦一層,就轉著圈地吃一層,如此往復。總能烤個三四遍,吃個三四遍,讓那香氣始終在唇齒間迴盪。長弓有時候還會撒點鹽,增加一些滋味。
每到週五,他們最期待的就是這一頓美味,哪怕天寒地凍,他們也依舊會選擇坐在外面凹陷處的小桌旁。這份記憶註定伴隨他們一生,那種美好永遠也不會忘懷。