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阿蓮出了火車站,專門往居民區多的地方走。
走了大概二十多分鐘，到達了一片居民區多的地方，這時候太陽漸漸往西,樹蔭底下涼快的很，樹底下坐著的許多都是在納涼的居民。
阿蓮走到一處大樹蔭底下才停下。
周圍有人在下象棋，有人在拍著蒲扇聊天,這個天氣一般人都沒有胃口，幾個老人在聊去哪裡打點井水喝,涼快涼快。
路邊的阿蓮吆喝了一聲：“賣冷盤，好吃的冷盤賣了,有豆腐絲有海帶捆雞藕片咯——”
聲音不大，但周圍的人都能聽得見。
先是有個老太太注意到了,看了一眼阿蓮車上的東西，搞著小罩子罩住的，看不清。
老太太拿下了罩子，看著裡面的冷盤，紅油辣乎乎的樣子,確實勾人食慾。
“辣不辣，我家老頭子吃不了太辣。”
“香辣,辣味肯定是有的，這個紅油主要是調味。”阿蓮很大方,用剪刀剪開一塊藕片，用竹籤子戳出來,讓老太太嘗。
很多人以為粵省人喜愛清淡食物就不能食辣，其實不然,少量的辣味很多人也是很吃的。
這老太太一瞧她這打扮,頭髮梳的乾乾淨淨的,衣服也穿的整整齊齊，這個天氣很多人不甚講究，頭髮上通常有頭油味，阿蓮的頭上卻是很清爽，用剪刀剪開藕片的姿勢也很講究，還用簽字戳起來。
這一帶都是工廠和機關大院的家屬樓，這個點在下面乘涼的也都是退休工人，許多人還是很講衛生的。
就比如說這個老太太，看見阿蓮這動作，便心生出幾分好感。
她用手拈起小塊藕片丟進嘴裡。
先是一股子香味，再就是各種調料的味道，味道比較重，也比較符合這個年紀老年人的口味，老太太覺得不辣而且很好吃。
“怎麼賣呢？”老太太問。
“藕片和捆雞一毛二半斤，兩毛錢一斤，雲絲跟海帶一毛錢半斤，一毛八一斤。”藕片跟捆雞價格要貴一點，雲絲和海帶便宜些，進貨價格也要稍微便宜一些。
這個價格有點貴，不過看看這菜裡頭的紅油，調料也沒少下，這個價格也算合理。
加上這邊也都是不差錢的人，老太太稱了半斤藕片，半斤捆雞，阿蓮給她算的一斤的價格，於是老太太樂呵呵的走了。
這一單，阿蓮至少要賺翻倍，唐小麗批發給她的價格才一毛一斤。
很快，也來了其他人來試吃，阿蓮都是大大方方的
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