溜溜豬提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。
個下午要賣完，不然放到晚上就會發酸，王明明一邊說，阿蓮也都記在心裡。
其實王明明也不怕人偷師學走，做好藕片的秘訣在於滷汁，好吃的冷盤的秘訣在於調味，光滷汁的製作方法都複雜的不得了，過老滷又是一道兩道的工序，紅油的製作要講究火候，豈會是別人看上一兩眼就能學會的。
切菜，涼拌，試味，今天王明明還叫阿蓮幫忙試了下味道。
阿蓮除了誇好吃，已經不會說別的了。
除了冷盤，王明明的滷菜也是一絕，每天一個豬頭滷好，剩下的滷汁還能做鹵素菜！
等阿蓮一走，王明明美滋滋的想，這個月她的進賬肯定也不少。
再攢攢，家裡都可以添置個電視機了。
孩子還太小，電視機要不要這麼早買呢，等小姑子回來問問她意見好了。
錢存著也是好的，攢幾年說不定還能換個房子。
........
——————
於家宗祠是七九年翻修的。
唐小麗去看長輩的時候也順便看了一眼，處在後世的鬧市區，青磚大瓦房，門口的柱子上還有被人砸過和燒過的痕跡，唐小麗的目光留在柱子上良久。
這段時間唐小麗也在努力去還原母親當年的手藝，蓮蓉月餅，雞仔餅，老婆餅這三樣起碼能做出母親在的時候七成功底。
三舅召集了長輩試餅，連吃過的長輩都沒有什麼意見。
但經過了數十年的動盪，所有人對復興鼎記幾乎不抱有什麼期望。
唐小麗問過長輩，要拜餅王祠，繼承母親於宛寧的衣缽，便要改姓。
這事兒問過老唐，老唐意見倒是不大。
於晚枝說：“現在都新社會了，拜什麼餅王。”
她聽說唐小麗要振興鼎記，震撼的不得了，她小時候是看著鼎記掌櫃進進出出，都覺得很氣派，更別說鼎記老闆，當年在羊城他們可是擁有幾條街的鉅富，他們這種屬於于姓旁支的，從小就在鼎記做事，現在想起鼎記風光時，都覺得跟一場夢境一樣。
老唐卻說：“族中長輩都覺得沒意見，你有意見？”
他想不通，妻子為什麼在這件事情上有不同看法。
“她什麼時候問過族中長輩意見了？”於晚枝這心裡頭酸溜溜的，滿是看法，唐小麗開店也不帶上她，要復興鼎記她都不知道，按她現在的家庭地位，當個掌櫃起碼夠資格吧，於晚枝覺得自己這回能爭取一把。
