第112章 豆腐 (第1/5頁)
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大家把大石舂準備好，開始舂豆子。
豆子全都泡脹了,並不難舂,一會就舂成了漿糊狀。
任鶴隱把豆子漿糊舀出來,倒到鍋裡，又加了水去燒。
北在灶下燒火,很快,鍋裡的豆漿就冒出了白氣。
這些豆漿顏色微黃,一加熱之後就有股難言的豆香味。
大家幾乎都在同一時刻聞到了，不由吸吸鼻子,目光落到鍋裡翻滾的豆漿上,喉結動了動。
任鶴隱也很久沒聞到這個香味，他深呼吸一口，招呼大家，“來來來,大家先別舂豆子了，趕緊過來喝碗豆漿。”
小孩們最先響應，歡呼一聲邁著小短腿跑過來，“謝謝隱哥哥！”
大人們見他們這樣，也陸續圍過來。
雲鳴將蜂蜜罐子搬出來，示意大家隨意取用。
北幾個老亞獸人笑眯眯地幫忙舀豆漿,大家一人去端了一碗,按任鶴隱的指導，略放涼點後往裡面加蜂蜜。
“這豆漿可真香。”布族人驚奇，“跟我們以前煮的豆子完全不一樣。”
“是香。”
蜂蜜已經完全將那股豆腥味壓沒了。
任鶴隱彎起眼睛,愜意地呷一口甜豆漿，他也很久沒喝豆漿了，更別說這種完全用豆子磨出來的醇厚豆漿。
明豆豆漿跟黃豆豆漿味道略有差別，不過差得不大，都很好喝。
任鶴隱喝了一大碗，舒口氣，“今天早上可以不用吃早飯了。”
“我也不用，隱，能再喝一碗嗎？”
任鶴隱帶頭去裝第二碗，果斷點頭，“喝！想喝多少碗都可以，大不了我們再泡點豆子下去。”
旁邊的小孩們睜著烏溜溜的眼睛，聽見他這句話後歡呼一聲，立刻排著隊上來要豆漿喝。
任鶴隱跟雲鳴並排坐著喝豆漿，笑眯眯看著他們，這裡的孩子沒什麼零食吃，一年到頭難得逮著機會嚐點飲料的時候。
他們豆子泡得多，一鍋豆漿用的豆子就那麼點，再多喝幾鍋也不怕不夠做豆腐。
大家連喝三鍋豆漿，也就喝了半盆豆子舂出來的漿。
任鶴隱見大家都喝飽了，讓人繼續舂豆子。
這次的豆糜加水滾開之後，任鶴隱讓人拿個大盆過來，又在盆上面蒙上布。
豆漿舀到布上面，漿水漏下去下面的大盆裡，豆渣則過濾到麻布上面。
任鶴隱將擠乾淨豆漿的豆渣放到一旁乾淨的盆子裡，而後繼續煮豆漿。
