第85章 (第1/4頁)
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章舅媽孃家祖傳的一手做醬的好手藝,自從她嫁過來，老章家一年到頭吃的各種醬基本上都被她給接手了，她連米醋和米酒都會釀！
章姥爺家現在還沒有分家,前面一棟二層小樓是住人的,後面一排瓦房是以前的老房子,蓋新房的時候沒捨得拆,其中一間就拿來堆放大大小小的醬缸了。
唐新嵐聞著味道找到了醃醬豆子的醬缸，揭開蓋子,裡面的醬豆子黴菌發的非常好,拿勺子舀起來一勺,菌絲拉的老長，這玩意兒是霓虹國特產納豆的老祖宗，味道差不多,不過他們這裡一般不會生吃,一般都是炒熟或者蒸菜吃。
“看到沒？這個就是醬豆子，別看它樣子有點噁心，我跟你們說，這玩意兒做出來特別香，還很下飯！我姥姥炒的肉丁醬豆子,我能吃三碗飯！”唐新嵐把鏡頭對準醬豆子,給了好幾個角度的大特寫。
一大早戳進直播間的粉絲,頓時整個人都不好了。
有一說一,雖然他們作為粉絲,力挺主播是應該的。但，這個什麼醬豆子,長得也太挑戰正常人的審美了吧？
更無語的是,主播小姐姐還拿筷子夾了一坨醬豆子,就那麼連著發酵過的菌絲一起塞到嘴裡去了？emmmm主播你確定真能嚥下去嗎？
事實證明，唐新嵐還真的嚥下去了。
這發酵過的醬豆子看著可怕，其實味道真心一點都不臭，反而有一股異常的鮮美，不過她還是習慣弄熟了再吃。
“你大舅媽做的醬豆子是真不錯！”見女兒舀了滿滿一盆醬豆子出來，唐媽也忍不住笑了。自從她這個弟媳婦進門之後，她孃家、婆家每年吃的各種醬，就沒再從外面買過，章舅媽挺喜歡做這些的，做的多了就四處送人，吃慣了弟妹做的醬，現在唐媽都看不上自己做的了……沒辦法，吃過最好吃的，其他的就都看不上了。
“媽，中午蒸個豆乾吧？再炒個肉醬，放點茄子丁，我拌飯吃。”唐新嵐說得口水都快流出來了。
這個季節的茄子是最好吃的，唐媽剛好和章姥姥去了一趟菜園子，摘了好些大茄子，青的、紫的、圓的、長的都有，還有很嫩的雞毛菜、葉子超大的牛皮菜、嫩嫩的空心菜，看來唐媽今天是想吃點清淡的了。
果然，中午桌上除了一碗昨天吃剩下的粉蒸肉之外，就只剩下唐新嵐點名要吃的肉絲茄丁燜醬豆子是有肉的，其他全是素菜，只有一個雞毛菜蛋花湯裡面打了倆雞蛋。
“姐，你這菜要是給咱村裡人看到了，肯定要說我小氣了。”章大舅看到這
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