第三百一十四章 毛牛血 (第1/3頁)
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蕭瑟和夜風打聲招呼，讓他們用剛才那個辦法，再殺兩頭毛牛，毛牛血要用接桶接著留下來。
阿喜想著要和蕭瑟去做好吃的，蕭瑟就讓阿借到時攪拌毛牛血。
阿葉和阿喜一人提一桶毛牛血來到廚房棚，把火燒起來，開始燒開水。
阿喜看著毛牛血凝固了，歡喜的大喊：“阿瑟，好了好了，真結起來了！”
蕭瑟跑過來看向桶內的毛牛血，用手指碰了碰凝固的毛牛血，很是滿意：“嗯，不錯，可以了，把刀拿過來。”
阿葉把菜刀遞給蕭瑟，站到一旁看著。
蕭瑟用菜刀把凝固的毛牛血，劃成巴掌大小：“水開了沒有？”
“開了。”阿喜朝鍋內瞟了一眼，飛快回答。
蕭瑟撈起毛牛血，放到開水裡去：“阿葉，拿勺子攪動，別粘鍋了。”
拿著勺子攪動毛牛血的阿葉笑了：“你還特意說用勺子，你是怕我和阿喜那樣，直接用手吧？”
阿喜嘟嘴：“開水是燙的，我怎麼可能用手去。也只是毛牛血是不燙的，我才想著用手，我可沒那麼笨。”
蕭瑟失笑：“是是是，我可沒說你笨。攪動慢點。”
鍋蓋是在大黑刀有了以後，蕭瑟讓木代做的，每個鍋都配有一個大鍋蓋。
把大鍋蓋蓋上，蕭瑟說道：“現在要等等，火弄小點。”
阿喜趕緊把火撤下來點，趁著等熟時，蕭瑟用大桶裝了清水放到一旁。
待到時間差不多，蕭瑟把大鍋蓋揭開，一股熱浪襲來，伴隨著還有股腥味。
蕭瑟不習慣這種腥味，豬血和鴨血，她還是喜歡吃鴨血。
但口感更好的卻是羊血，因為羊血比豬血牛血要細膩點，牛血相對比較起來要硬一點。
只不過在蕭瑟心中，她覺得鴨血比羊血好吃，可能就是因為這一點腥味吧。
阿喜盯著大鍋激動大喊：“哇，好香好香，做出來一定很好吃！”
蕭瑟笑笑，用笊籬把變淡的毛牛血撈出來，放到清水桶裡：“用涼水給它泡著，做的時候再把它撈出來。”
阿喜變成了十萬個為什麼：“為什麼要把毛牛血放在水裡泡著？你不是說食物放到開水裡煮過後，咱們吃了不會生病嗎？那你為什麼還要把毛牛血放在水裡？是要洗乾淨嗎？”
阿葉雖然也不懂這是什麼道理，但看著阿喜一本正經的樣子，她卻是不忍笑她。
蕭瑟看了她一眼，繼續撈毛牛血：“把
