第226章 黃粑 (第1/4頁)
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木匠臨時釘出來的工作臺,統稱為“馬”。因為做中梁的工作臺很大,木料放在上面都可以自由滾動,故叫“滾馬”。
祠堂中間滾馬旁邊的架子上,已經擺了四根改好的大梁。
阿衝叔正在指導苗娃們改第五根。
做梁的工序就是將大杉樹去皮,修到粗細一致,然後按房間跨度裁好要用的一截,留出的梁木比房間跨度要長,兩頭各空出五寸左右的長短。
留出五寸左右的一截之後的地方,雙面還要製成凹型,就像一個“工”字。
這樣做,是因為要用來嵌入正中間一根柱子頂部的凹槽之中。
“工”字那一豎的長度,與兩根柱子頂部凹槽之間的長度相等,卡下去才能正好吻合,穩穩當當。
一切尺寸數字都在掌墨師心中。
阿衝叔見李君閣過來,說道:“皮娃,正好要找你,接下來你就要準備公雞,硃砂,茶葉,米,酒,鞭炮,壓勝錢,糖果,米花,粑粑這些東西了。”
李君閣砸著嘴說道:“才吃了燒雞公,要不我們換個祭品?反正最後還不是下了我們的肚子!”
阿衝叔唬著老臉:“皮娃你別鬧!雞公是衝煞用的,你聽說過水鴨子能衝煞?!”
李君閣哈哈大笑:“跟你開玩笑的,對了粑粑用什麼粑粑?李家溝的粑粑品種可多呢!”
阿衝叔說道:“我們懸天寨都是用小餈粑,你按你們山下的風俗,準備小黃粑吧。”
李君閣說道:“哎喲這玩意兒可費時間!要弄幾天呢!”
阿衝叔說道:“是啊!所以我提前告知你,你這就得準備起來了!多準備點!六棟木樓同時起梁,嘖嘖嘖,我都是頭一遭!”
李君閣笑道:“沒問題,要啥我都給你準備好!到時候還要給你攝像,你就好好鋪排一場吧!”
阿衝叔拍拍衣服上的木屑,笑道:“哎喲這就是要阿衝叔露臉啊!沒說的,到時候絕對給你整得巴巴適適!”
回到家中,李君閣將事情跟奶奶和媽媽一說,奶奶就計算開了:“六向房子,一向三十斤,那就差不多兩百斤黃粑了!五十斤粘米,五十斤糯米,二十斤肥肉,還有黃糖白糖,竹葉,筍殼,良姜葉,嗯,很久沒一次整這麼多了!”
粘米不粘,反倒是粳米的一種,相傳是當年從占城傳過來的,因此在這裡應該當成形聲字理解,讀作“沾”的音。
奶奶最喜歡弄大活,一次一兩百斤的搞才能顯出能耐,說起來都滿臉興奮