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講臺上，未曾開言哈哈笑，笑著從懷裡掏出一個小瓶子，拔開塞子，喝了一口，吧咂吧咂嘴，說：同學們，我喝的是什麼？有人說：自來水。有人說：白開水。有人說：透明的液體。有人說：酒。我明知是酒——我嗅到了酒香——卻低聲道：尿——好！我岳父用巴掌拍了一下講臺，說：說酒的同學站起來。一個扎著大辮子的女同學紅著臉站起來，望了一眼我岳父，便低了頭，玩弄著辮子梢——這是留辮子姑娘的習慣動作，從電影上學的——我岳父問：你怎麼知道是酒呢？她用低得勉強可以聽清的聲音說：我聞到味道……——你的嗅覺為什麼這樣靈敏？我岳父問。姑娘的臉更紅了，不但紅，還發著燒呢。為什麼？我岳父問。她用更低的聲音說：我……我這幾天嗅覺好……我岳父拍拍額頭，恍然大悟般地說：好了，明白了，你坐下吧！我岳父明白了什麼？你知道嗎？我也是後來才知道。他說有一些女孩子在例假期間嗅覺特靈敏，想象力也特別豐富。所以，許多人類歷史上的重大發現，都與例假的週期緊密相連。說尿的那位同學站起來！我岳父嚴肅地說。我的雙耳一陣轟鳴，眼前金星飛舞，彷彿當頭捱了一棒。想不到這個老傢伙耳朵這樣好使。站起來，不要不好意思嘛！他說。我的窘態已經吸引了全班同學的目光，自然也吸引了正來例假的大辮子女同學的目光——她名叫金曼麗，典型的女特務名字，我跟她的戲另文專論，她後來也成為我岳父的研究生——毀了，這張比狗屎還臭的嘴巴又一次給我招來了禍殃。李一斗啊李一斗，臨行前爹孃是怎麼囑咐你的？不是讓你少說話多聽話嗎？你呀？用膏藥也糊不住的個嘴。啄木鳥死在樹洞裡——吃虧就在嘴上——我狼狽不堪地站起來，不敢抬頭——你叫什麼名字？——李一斗——怪不得有如此豐富的想象力，原來是酒仙轉世。他的話引起了鬨堂大笑。他用雙手壓下了笑聲，喝了一口酒，吧咂吧咂嘴，說，坐下吧，李一斗。坦率地說，我非常喜歡你，你是與眾不同的。
我迷迷瞪瞪地坐下，看著我的岳父把酒瓶塞子塞好，用力晃了晃，舉起來，對著門外射進來的明亮光線，欣賞著瓶中那些紛紛揚揚的泡沫，用優美的音調說：親愛的同學們，這是一種神聖的液體，是人類生活中不可須臾缺少的液體，在改革開放的今天，它的作用越來越大，毫不誇張地說，沒有它，振興酒國就是一句空談。酒，是陽光，是空氣，是血液。酒，是音樂，是繪畫，是芭蕾，是詩。釀酒的人，是集諸般藝術於一身的大師。希望你們當中能產生為國爭光的釀造大師，到巴塞羅那萬國博覽會上去摘取金質獎章。前
