第49章 南方洪澇 (第1/3頁)
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四人還沒坐下聊幾句,桑晴曉就端著菜過來了。
“這麼快?”
桑晴曉解釋道,“都是小館裡的人每日吃的菜,早就備好了,一直溫著呢。”
裘自在感嘆,“彌剎每天都吃的這麼好呢,羨慕!”
“總不能虧待自己人吧。你們先吃著,我再去拿。”
雍淮忙攔著,“這些就夠啦!”
“怎會夠呢,我還不知道捉妖師的飯量嘛。”
裘自在聞言哈哈笑了幾聲,“桑姑娘,那我可真就放開肚皮吃啦。”
“隨便吃!管夠。”
桑晴曉直接上了幾個鍋子,下面還點著火,咕嚕咕嚕的燉著。
一鍋土豆燉牛腩,牛腩是個極妙的部位,筋、肉、油花三位一體,口感豐富,筋嚼起來韌性有趣,肉嚼起來不柴,油花嚼起來牛油香十足,土豆浸滿了醇厚的湯汁,粉糯鹹香,有人甚至喜歡這道菜裡的土豆勝過牛腩。
一鍋豆角燉排骨,長時間的燉制,排骨早已軟爛脫骨,豆角吸附了這道菜裡所有的油脂,軟爛入味,與土豆一樣,都是極適合與肉食燉煮的蔬菜,也總是能搶奪主角的風頭。
一鍋燉大鵝,一整隻脫毛後還有足足八斤重的大鵝,全放到一個大鍋裡燉煮,調的是與鴨雜相似的黑鴨味,只是,減了三分辣四分麻,讓小傢伙們也能吃上一口。
鍋之大,一個桌子放不下,雍淮幾人又拼了個桌子進來。
拼好桌後,見彌剎那邊賣的差不多了,也顧不上吃,自覺幫忙收拾了起來,雍淮還將彌剎一起拉上桌吃飯,桑晴曉又去後院叫上了離簇。
小傢伙們就不讓他們出來了,單獨給他們留了菜。
桑晴曉再次從後廚出來時,端了四個一人份的湯盅,離簇則提了兩罈子酒。
“一兩金的佛跳牆,你們先喝湯。”桑晴曉招呼著。
“還真有啊?”裘自在剛剛也只是一時口快,“就四碗?你們呢?”
“喝膩了。”
每個菜都嘗過,且點評一番後,大家便開始天南地北的聊上了。
雍淮與桑晴曉說著路上的見聞,“我從普濟寺出來後,本想盡快趕回都城的,結果繞路去處理了一個妖,再次回城時,就碰上了大雨。
唉,這一路走一路下,就沒有停過,我也活了幾十年了,就從未見過這般大的雨勢,今年這澇災是不可避免了,南方百姓苦啊。”
裘自在也說道,“十多天前,我眼睜睜地看著