第165章 火鍋 (第1/4頁)
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火鍋的分類很多,大致可以分為南派和北派。
北派火鍋裡面豬牛羊都不會少,蘸料通常都是麻醬為主。
南派火鍋種類就更多了比如麻辣鮮香的牛油火鍋蘸料是香油碟。
或者比較清淡的牛肉火鍋蘸料是沙茶醬為主。
陸思哲覺得乾脆這三種火鍋都做一下,讓老鄉吃的過癮。
許森聽見陸思哲要做這麼多種類的火鍋,立刻彈跳起來。
他喜滋滋道:“我去準備點食材。”
說著他夾起小扇子跑了出去。
陸思哲把鍋支在了院子裡,他從芥子袋裡找出了各種調料和食材。
開始準備火鍋底料。
桂皮、八角、白寇等香料被放進了溫水裡浸泡著,等待著它們散發出濃郁的香味。
接著,陸思哲將浸泡過的香料放入石臼中,用杵子細心地磨碎。
每一次研磨都讓香氣四溢。
最麻煩的就是辣椒蓉。
當陸思哲處理完幹辣椒後,他的眼睛已經開始微微泛紅,眼淚似乎隨時都會流下來。
白凌風好奇地看著他,剛才他在打盹
不知道發生了什麼事。
他跳到了陸思哲的肩膀上,用小爪子輕輕拍了拍他,表示關切。
“喵—(怎麼不開心?)”
陸思哲微微一笑,安慰道:“沒事,快下去吧。”
白凌風並不願意輕易相信他的話。
他緊緊地盯著陸思哲,眼神中充滿了疑問和擔憂。
它又輕輕地蹭了蹭陸思哲的下巴,再次詢問道:“喵—(告訴我。)”
但是很明顯對方沒有領會他的意思。
陸思哲無奈地嘆了口氣,輕輕地捏著他的後頸將他挪開。
溫柔地說道:“聽話,一邊玩去。”
說完便繼續專注於手中的工作,開始認真地剁起辣椒蓉來。
白凌風變回了小孩子模樣,然後再次向陸思哲湊近。
沒等陸思哲剁幾下,白凌風的眼睛也開始微微發紅。
他忍不住伸手想要揉一下眼睛,卻被陸思哲及時制止。
“不要揉,快去洗洗手和臉。”
白凌風這才明白過來,原來陸思哲剛才也是因為這個原因而眼睛泛紅。
他主動要求道:“我來剁辣椒吧!”
說罷,他變出兩把長刀,並運用靈力驅動它們。