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“好,那我等你的時間通知。對了,雖然現在聖誕節已經過了,可我還是有點想吃你做的薑餅。玫瑰味的那種就很好。”

在這句話之後,兩人就結束通話了電話。

薑餅作為一款經常會在聖誕節的時候製作食用的傳統餅乾,在德國很受歡迎。保留這份在聖誕節吃薑餅的傳統當然不會是因為薑餅只適合在聖誕節的時候吃。事實上,在古早以前的時候,姜作為一種辛辣味的,能讓人感到身體暖和起來的調料是十分珍貴的。大部分的家庭不可能在整個冬天都吃得上用姜來製作的餅乾。因此,它就成為了聖誕節上的一份重要禮物。

直至今日,這份傳統被保留了下來。但也會有像卡洛琳娜那樣,明明過了冬天卻還是很想吃薑餅的人。而她點名說要的玫瑰味薑餅則更是伊蕾獨家制作的!

由於薑餅中通常會要加上肉桂粉、薑汁或是姜粉、肉桂粉、紅糖還有蜂蜜,還和赫爾曼在一起的時候,成功製作了幾次薑餅的伊蕾就嘗試著把薑餅裡的紅糖換成由新鮮玫瑰所製成的紅糖玫瑰花醬。玫瑰的柔和可以中和姜味入口時的辛辣,卻還能夠保留那種暖意融融。

然後,那就成為了吃過她製作的玫瑰味薑餅的人都模仿不來的專屬口味了。因為他們都無法明白伊蕾使用的不是新鮮的玫瑰花,而是經過一個月時間發酵的紅糖玫瑰花醬。

只不過,她都已經好久都不做薑餅了,在給卡洛琳娜製作這款玫瑰味的薑餅之前,她還得出門去買一些低筋麵粉,以及肉桂粉。或者,她還可以再去買一些杏仁片。

…………

《馬卡報:數次相會畢爾巴鄂,“西班牙北方神聖同盟”終於情定!》

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