第64章 教人炒火鍋底料 (第2/4頁)
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並不是司雲,而是封衡。
“從很久之前開始,我們店裡的火鍋底料都是阿衡在炒,你們不用擔心味道有區別。”司雲說。
封衡對那五個師傅點頭,道:“等會兒我會示範一次炒料,這個過程你們仔細看著,然後就可以自己開炒了。”
封衡表情鎮定,身材高大,除去他身上穿的粗布衣服,他看起來和三個多月前完全不一樣了。火鍋生意的紅火,家裡事情的解決,徹底讓這個男人丟掉了心裡的枷鎖。
司雲看得滿意,也不虧他幫了封衡那麼多。當然,他們現在關係不一樣了,封衡越優秀越好,而且,封衡也算是一家之主,作為一家之主,他當然也要學會一些生意手段。
至於當初封衡說的他自己主內,而他主外,司雲早丟在了一邊。是夥伴的時候,可以這樣分配,可他和封衡的關係都變了,那自然分工也得變。
封衡是一家之主,他就得有個一家之主的樣。
就像他家,他爸爸在外面做生意,他媽媽就在家裡打理,這才是分工合作。
封衡見司雲笑眯眯的,也朝他笑了笑,心裡一陣滿足,也不揭穿司雲想偷懶的想法。
封衡知道司雲的意思,經過這些日子的相處,他也隱約感覺到司雲並不喜歡做生意,他喜歡玩兒,喜歡悠哉悠哉的過日子。所以司雲不想做,他就做,況且,他也不想司雲再那麼累了,他長得壯,可以幫阿雲做。
既然他們兩人都說沒問題,那師傅們也不糾結了。
辣椒粒剪完,封衡走到師傅們的面前,開始示範怎麼炒火鍋底料……
古月綠地樓在洪城縣的酒樓師傅,洪城縣是一箇中等縣城,綠地樓在那裡的生意也不上不下,東家那邊在尋求讓生意更上一層樓的辦法,這個時候,青山縣那邊出現了一種新型的吃食,叫做火鍋。
古月沒吃過火鍋,也沒聽過火鍋的名字,只覺得是一種新型吃食,和他們也沒有什麼關係。但沒有多久,上面就下達了一個訊息,說酒樓已經和弄出火鍋的那個老闆簽了合約,共同做火鍋生意,然後為了讓火鍋的味道不變,酒樓這邊會選拔幾個師傅去學習炒料。
綠地樓在許多個縣城都有酒樓,每個酒樓至少有兩個掌勺師傅,這次只選拔五個師傅,入選率不高。
古月喜歡做飯,也喜歡吃,這次聽到訊息,就決定參加,而綠地樓說的火鍋生意做起來了,他們也有獎勵的話倒是放在了身後。
經過一系列激烈的選拔,他終於入選了。在經過幾天