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“小滿, 我來幫忙,還要做什麼?”江魚放下孩子就出來準備做飯了,沒想到江小滿手腳比他還快,已經把兩條魚給處理好了。
“你去菜園子裡幫我摘點菜還有蔥蒜什麼的, 我要幾根大蘿蔔, 有胡蘿蔔也弄幾根來做配菜。”
“還有菜心、香蔥、蒜苗、嫩姜、韭菜, 對了, 有折耳根也給我掐一把,不用挖,直接掐上面帶葉子的嫩芽就行。”
江魚拿了菜籃子去自家菜園摘菜了。
這邊, 江小滿處理好魚和泥鰍, 把手機架了起來,打算先拍點素材, 晚上放個預告。
自從上次他跟著山岩他們進了一次老林子之後, 喜歡跑山的粉絲天天在評論區嗷嗷叫著問他什麼時候才進山, 眼看著再不進山就要脫粉了,這不, 江小滿趕緊就給安排上了。
“今天來山岩哥老家這邊啦, 秋天到了,山裡的野山菌也都冒出來了, 明天我們要進山採菌子, 看,我舀了這麼多米,今天要多煮一點米飯, 吃不完的做成飯糰, 明天一整天都在山裡, 只能多準備點乾糧帶著啦。”
江小滿一邊對著鏡頭跟粉絲嘮嗑, 一邊把滿滿一盆洗乾淨的大米倒入山岩家的大柴鍋裡。
因為今晚要煮的米飯比較多,所以米飯上面就沒有蒸菜了。
魚和泥鰍涼了之後都很腥,所以不能拿來做乾糧,他打算全都拿來做成菜,晚上一口氣吃掉。
除了晚上吃的菜之外,還要再準備點做飯糰的配菜。
他們這邊常做的飯糰,其實並不是城裡賣的那種精緻飯糰。
與其說是飯糰,更準確的說,其實就是米飯包菜。
山裡人家過日子都很節省,農忙時節又沒時間做飯,也不可能真像一些打著農村生活噱頭的短影片博主那樣,農忙的時候還帶著食材去地裡野炊,一般都是把家裡的剩飯剩菜團吧團吧,餓極了都沒空加熱,直接開啟包飯糰的塑膠袋就開吃。
能吃得上飯糰的,還算是家境殷實的呢。
聽他爸說,他們年輕那會兒進山撿菌子砍筍子什麼的,可捨不得拿白米飯做飯糰帶著當乾糧。
白米飯?那是過年或者請客的時候才捨得拿出來吃的。
江有糧他們都是直接拿揹簍從家裡裝點煮熟的洋芋,再帶點辣椒麵和鹽巴,餓了就拿洋芋蘸著辣椒麵吃……
相比之下,他們現在的生活,真的是好太多了!
最起碼,因為要進山幹活,山岩直接從集市買了