第40章 chapter 040 (第3/3頁)
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吃起來就是感覺和別的店不一樣。
蓮藕魚肉盒子是用剁碎的魚肉作為餡料，放在兩塊切好的藕片中，放入油鍋中煎至兩面金黃。蓮藕清脆甘甜，裡面的魚肉綿軟鮮香，外脆裡嫩的口感十分獨特，魚肉的鮮味在蓮藕的清甜稱託下，提升了好幾個等級。
蘆筍選的是最細小鮮嫩的中間部分，用牛油煸炒，再放入肉絲，味道清淡又不失美味。
重頭戲是當歸北芪燉排骨湯，湯汁呈現漂亮的琥珀色，裡面雖然放了好幾味中藥，可是喝起來味道卻絲毫不覺得苦澀，反而只覺得香濃鮮美。枸杞和玉竹完美地去除了當歸和北芪的藥味，將其轉變為類似於茶香的味道，這需要對食材和調味有十分精確的把控才能做到。排骨是用豬肋骨燉煮而成，略帶一點肥肉，十分鮮嫩。
給老爺子慶生的長壽麵，唐紹言是用廚房內現有的材料做的一道海米雞毛菜熱湯麵。用的是袋裝的掛麵、新鮮的雞毛菜以及豬肉末和蝦米。白色的瓷碗中，裝著細白瑩潤的麵條，麵條上蓋著用還米和豬肉末炒出的澆頭，再鋪上幾根用熱水汆燙過的翠綠色雞毛菜，撒上一點蔥花，就算完成了。
做法看似簡單，但麵條的味道卻一點也不普通，海米獨有的鹹鮮味道，配上油爆的豬肉末，吃起來滿口鮮香，為了照顧老人家的口感，他還特意將麵條煮得爛一些。
眾人一邊吃，一邊對這些菜色讚不絕口。
“今天沒有酒，兒子就以茶代酒，祝老爺子身體康泰，健康長壽！”
杜老爺子笑眯眯地點頭，然後將茶水一飲而盡。
這頓‘壽宴’的菜色雖然簡單了點，可大家都前所未有的滿意。
招聘啟事貼出去之後沒兩天，就有不少人前來應聘，但是都不太符合他們的要求，於是本著寧缺毋濫的想法，叔侄倆只能繼續兩個人忙碌。
託客流增加的福，唐紹言手臂上的月牙印記終於被啟用了，他與叔叔說了一聲後，便觸控月牙印記重新回到了修真界。
他對於這一次的雲嵐節非常的感興趣，想要趕緊去玄天宗見識一番。
