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淡的菜，唐小麗把剛煮好的蘿蔔端上一碗給唐爸，讓他先嚐嘗。
看著是一碗蘿蔔，唐爸頓時覺得有些失望，可那碗蘿蔔怎麼有一股子從沒聞過的香味兒呢？
唐小麗笑：“您要不淋點辣子油？”
辣子油是她新炸的，唐爸最是喜歡吃辣，在家裡吃飯因是於晚枝口味清淡，好久沒吃過辣了，一勺子辣油淋上去。
再跟香菜拌上一拌.......
唐爸這種吃蘿蔔吃膩了的人，也狂咽口水。
“爸爸，你嚐嚐。”
“那我試試了？”
唐爸只是想著，閨女做的好歹要捧個場，雖說以前唐小麗擺麻辣燙攤子，家裡也經常吃點剩下的，但那味兒也就那樣吧，對付發育期缺油水的初高中生還行，年齡大的真不好那口味兒，結果一口下去.......
那蘿蔔的味兒，竟比這輩子吃過的都好吃。
淡淡的帶著點肉香，再說煮透了以後，一口下去覺得軟滑香，一口下去竟然感覺沒嚐到味兒。
唐爸又嚐了第二口，這次他細嚼慢嚥，總算品出蘿蔔的味道，是帶著肥油肉香的，也因此中和了蘿蔔的寡淡。
唐爸吃的一陣吸氣，狂呼從沒有吃過這麼好吃的蘿蔔。
唐小麗又挑了兩塊肥肥的豬頭肉給他，唐爸吃的狂吸氣。
“以前怎麼沒見你這麼會做吃的。”
“這還是我插隊的時候同村的一個知青教我的，煮蘿蔔這些的用骨頭湯沒有油水，她教我用豬頭肉來煮。”豬頭肉有肥肉，還便宜，就是處理起來麻煩一些，唐小麗給了屠夫五毛錢，對方便很高興的答應了她幫忙處理半隻豬頭。
關鍵是下水豬頭這些的都不要票，還便宜。
鮑參翅肚，這是大家都知道的八珍美味，能做好吃並不稀罕。
教她做菜的那個知青朋友跟她說，她那個當大廚子的爺爺說，能把普通的食材，做的讓普通人都覺得美味，這才是上等的廚子。
是啊，金貴的食材本就難買，普通人哪裡吃得起，唐小麗也堅定了一個信念，她要做普通人能夠吃到的“美食”，這些在後人看上去很稀鬆平常的食材，經過精心的烹飪，味道已經脫離了原本的青澀，成為普通人口中的美味。
唐爸吃的喜滋滋，忍不住說：“趕明兒教教你媽，也讓她這樣整來吃。”
剛說完話就在嗓子裡頭卡了殼：“算了，還是別跟她講了。”
於晚枝這人是個大嘴巴，告
