第210章 做艾餈 (第2/3頁)
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和李聽雲還有柳翠聊過之後,姚雪瑩對於這裡的居住環境還是挺滿意的。
因為這片新蓋的家屬房還沒有很多人來,所以還有挺多空房子的。
姚雪瑩選定了在李聽雲後面的院子後,就高高興興的回去了。
等姚雪瑩走遠後,柳翠小聲道,“這個妹子還挺熱情的哈。”
李聽雲贊同的點頭,“是挺熱情的。”她都快招架不住了。
……
易揚這一趟出任務去的時間還是挺長的,直到到了清明節,還沒有見到他回來的影子。
清明節當天,學校不上課。
大寶二寶沒有去上學,想要出去玩。
但是清明節前後多雨,不是大雨就是毛毛細雨,雨下得整日不停歇。
大寶和二寶即使想要出去玩,也只能望著外面的下雨天望洋興嘆了。
三寶還好,平日裡哥哥姐姐去上學了,附近又沒有同齡的小夥伴,每天除了跟他娘和隔壁柳翠嬸子待在一塊就沒有別的小夥伴玩了。
現在哥哥姐姐放假回來了,他即使因為下雨不能出去玩,也高興得很。
但是很顯然,大寶二寶不想鳥他。
沒別的,一歲多的小孩怎麼會和大孩子有共同語言。
外面不能出去玩,李聽雲讓大寶二寶看著三寶,她自己在廚房做餈粑。
前幾天天晴的時候和柳翠姐去了一趟後山,摘了不少艾葉回來。
她準備做自己最愛吃艾餈。
以前小時候大人在清明節前後一般都會做艾餈,用艾葉和麵粉揉成一團,裡面放上花生芝麻紅糖餡,下油鍋煎好之後,帶著清香濃郁艾葉味道的餈粑,一口咬下去,味道簡直一絕。
後來父母過世之後,她就很少嚐到這麼好吃又正宗的艾餈了。
她按照小時候看大人制作艾餈的程式,仔仔細細的把艾葉煮熟,搗碎,然後加上面粉,揉成一個圓圓的青團。
再把青團分成一個個的小薺子,再在手上把薺子捏成小碗的形狀,然後把準備好的餡料都放進去。
花生她是特意炒熟了的,混合著芝麻,又香又甜,直香得人口水都要流出來了。
二寶這個小吃貨先聞到味道,跑到廚房來,問道,“娘,你在幹什麼呀?”
李聽雲手上動作不停,笑著回答道,“娘在做艾餈呀。”
“艾餈是什麼?”大寶也走過來。
“艾餈就是艾葉做的餈粑,”李聽雲說道