第210章 做艾餈 (第3/3頁)
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,眼角餘光看到三寶也走了過來,擔心三寶會把她準備好的東西搞倒,便吩咐大寶二寶,“你們帶著三寶在客廳裡玩,等娘做好了艾餈就給你們吃。”
“好吧。”大寶牽著三寶的手往外走,“走吧弟弟,我們去外面玩。”
二寶還站在原地看了一會,才轉身邊往外面走邊嘀咕著道,“這麼黑,應該不好吃吧。”
這句話被耳朵尖的李聽雲聽見了。
看著二寶的背影,她輕笑一聲。
等著吧,等她做好了煎好了艾餈,二寶絕對是第一個嚷著喊著要吃的。
把青團都包好了餡料,李聽雲開始起鍋燒油
等油到了七成熱的時候,再把包好的艾餈一個個小心的放下去。
這次包得有點多,一次還不一鍋煎完,只放了一半。
把鍋放滿之後,李聽雲用漏勺慢慢攪動,防止艾餈粘鍋底。
等艾餈都一個個浮在油麵上時,才逐個撈起來,放在一旁。
第二鍋的操作和第一鍋一樣。
把兩鍋艾餈都煎完了,李聽雲的腰也酸了。
不過看了一眼暗綠色的艾餈,李聽雲還是很滿意的。
拿起一個放涼了的艾餈嚐了一口,紅糖順著缺口流下來。
嘴裡面除了艾葉的香味,還有花生和芝麻的融合。
再加上紅糖,香到人的心裡面了。
隔壁小孩都饞哭了。