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命廚房整治了菜餚,眼下正該好了。”
曾九有心找事,便嫣然道:“好啊。不過我這人嘴可刁著呢,做得不好吃,我一口也不吃的。”
……
天漸暗沉,月影如水泛於雪嶺之上。
待白駝山莊四處掌燈之時,歐陽鋒終於露了面。他甫一進院,便聞到陣陣飯菜香氣,屋中人影憧憧,忽而有一人輕細細道:“這個也不好,端下去重做,我不吃。”
他認得是曾九說話,便在僕役婢子行禮聲中跨進門去,目光一掃,陡見一雪衣佳人倚在床畔,眼橫秋波,唇如桃瓣,燈光花影之中淹然百媚,令人為之魂奪神消。他腳步微微一頓,不由心想,也難怪她小小年紀這般膽大妄為,恐怕剛一出道,裙下便不知拜倒多少男子,當時與我相見,自然也不將我放在眼中。
曾九見婢子又將一盤菜端下去,這才目光向歐陽鋒輕輕一睨。只見他換了套潔白新衣,眼下未束髻,只在額前繫了一條紫繡抹額,長髮披散肩後,隱隱瞧出色泛深棕,且微生捲曲。曾九瞧他神色冷淡,只盯著自己看個沒完,便道:“你快給我解開穴道罷,這樣我吃也吃不好,睡也睡不香,難受死啦。”
歐陽鋒移開目光,側頭瞧了眼婢子欲端出去的菜,問道:“這菜怎麼了?”
曾九道:“做得難吃死啦。我一口都不會用的。”
歐陽鋒道:“你連一筷子都沒動,就知道不好吃了?”
曾九微微一笑道:“我不用嘗它,也知道不好吃。你瞧這菜是甚麼?”
歐陽鋒向那端菜婢子看了一眼,婢子忙將白瓷盅揭開,露出一道濃香撲鼻、紅白相間的湯,口中道:“這菜是雞絲燕窩盅。”
曾九道:“正是。燕窩這東西本屬無味,是菜中的清貴君子。所謂淡菜不可濃燒,濃菜不可淡燒。若要做好燕窩,萬不可使配菜喧賓奪主。可你瞧這一道燕窩,非要使雞絲這等本俱風味的葷肉來同燒,這菜做出來便不是濃郁,而是渾濁。更別提額外還使了雁裡紅作配,更是混不搭調,奇怪無比,我不用嘗都知道不好吃。”她又瞥了一眼歐陽鋒,嬌聲嘲道,“想來貴莊廚子便如一些初豪驟奢的人家一樣,只知道將菜撿貴的好的一通渾煮,對這其中的道理不大明白。”
歐陽鋒也不生氣,道:“依你瞧,該怎麼煮這燕窩?你說得明白了,廚下才好合你口味。”
他正說話,門外又匆匆進來一名端菜的婢子,進門後給歐陽鋒直接截住,掀開雕屜一瞧,見是一道整蒸鰣魚,便向她道:“這道菜又如