第5章 (第3/4頁)
蘭拓提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
他們家的茶葉都是山裡摘的野茶,看著賣相不好,味道特別香,以前家裡窮,為了攢錢供自己上學,江有糧每年都會自己炒些茶葉背到山下去賣,雖然價格不高,但積少成多,一季茶葉賣的錢,基本就夠他一學期的學雜費了。
生活費有學校的貧困生補助,江小滿還會賣廢品攢錢,這個倒是不用擔心。
他們這裡的人都習慣喝柴火灶手工炒出來的綠茶,當天摘回來的茶葉,先把雜質挑出來,然後攤平放在竹涼蓆上晾一下,等到茶葉微微發軟,就可以放到大柴鍋裡,只借著一點炭火的溫度,拿手不斷翻炒,這個就很考驗技巧和手速了,稍微慢一點,茶葉嬌貴的嫩芽就會燒焦,炒焦了的茶葉就賣不出價錢了。
就這樣一邊翻炒一邊揉搓,直到茶葉在出色、捲曲,這個時候就不能揉搓了,得用手勁兒去翻抖,藉著鐵鍋的餘溫把茶葉徹底烘乾,再拿出來晾涼,就能裝袋了。
江爸爸是私人手工小作坊,每天摘多少炒多少,倒是沒什麼壓力,江小滿幫著他把茶葉裡的雜質挑出來,其他的活兒技術要求高,他做不了,又閒著沒事,乾脆揉了點面,打算炒點糖豆子帶到學校分給學生們吃。
學校就管中午一頓飯,孩子們運動量大,有時候下課就餓了,住得近的還好,回家不管是烤洋芋還是烤紅薯,好歹能吃飽肚子,住得遠的學生,就只能餓著肚子跑回家了。
他們村的小賣部倒是有零食賣,但基本都是雜牌子的泡麵和辣條之類的,江小滿可不敢買這些給學生們吃,想來想去,還是自己做的放心。
當然了,主要是自己做的不用花錢。
拆了一袋面,估算了一下學校人數,江小滿直接倒了半袋子出來。
這麵粉也不是在本地買的,是他每次放假從學校揹回來的。
他們這裡不種麥子,麵粉賣得比大米還貴,不過他上學的城市就不一樣了,作為小麥主要產區,那邊的麥面又便宜又好吃,尤其是他們學校附近的一家本地超市,每次碰上打折,特價麥面才一塊多一斤,唯一不好的是單次結賬每人限購十斤。
不過,這麼點小事能難倒省錢小能手江小滿嗎?
趕上超市打折的時候,他一天能跑三趟超市!每次買十斤,這麼攢到放假,正好能攢夠滿滿兩大編織袋的麵粉!趁著節假日坐火車挑回家,下次放假再接著螞蟻搬家……大學四年,他家吃的都是這種打折麵粉,便宜又好吃。
而且他發現,這樣十斤一份單獨包裝的麵粉,吃的時候