290.第290章 自助餐(二) (第1/3頁)
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老太太這番一誇讚,不僅南葉一顆心落回了肚子裡,就連糾結不已的小虞氏,也敞開了胸懷,一口把鴨子吞進肚子裡去了,她一面舒坦地嚼著第二塊,一面想著,管他呢,先過了這鴨子癮再說,反正後面的菜還很多,另挑毛病也不遲。
連小虞氏都沒說什麼,顧淑怡就更放開了,接連吃了三塊,直到貼身丫鬟來提醒,方才面色紅紅地放下了筷子。顧端瞅了她一眼,道:“既是夾了,何不吃完?留在盤子裡也不好。”
對哦,這又不是平常的席面,朝一盤菜伸筷子超過三次,就要被人恥笑,既然丫鬟夾都夾了,她還不如干脆吃完算了,反正剩在盤子裡,也不好看。
顧淑怡這樣想著,心情再度愉悅起來,暗自雀躍,看來這次宴席,如果有什麼愛吃的菜,可以暗示丫鬟稍微多夾點了,只要不過分,肯定不會有人發現。
一刻鐘過後,四位主子面前的蒸全鴨一塊不剩,全被幹掉了,此情此景,不必再多說什麼,主子們的行動,直接反映出了他們的態度:這道斬成了小塊的蒸全鴨,他們非常滿意。
馬六嫂和盧梅芳在一旁已經看傻眼了,這到底是怎麼回事,明明幾位主子對這道菜都有質疑,怎麼轉眼間就愛上了呢?南葉的秘訣到底在哪裡?兩人疑惑之間,對視一眼,都從彼此的眼睛裡,看到了懼切,南葉這丫頭,真是厲害,放開了讓她們看,都看不出所以然來,如果以後她變精明瞭,有所保留了,那豈不是連她們站的地兒都沒了?
這樣一個讓她們既愛且恨的優秀人物,到底是拉攏好,還是排斥好?真是讓人糾結的問題。
四位主子吃完蒸全鴨後,非常有默契地開始吃下一道菜,油煎鰣魚了。油煎的東西,是一種年輕人酷愛,中年人嫌棄,而老年人痛恨的東西,年輕人愛,原因無他,因為好吃,中年人嫌棄,主要是嫌它太油,而老年人痛恨,則是因為牙口不好,咬不動了。
但平素見了油煎油炸食物就皺眉頭的虞氏,這會兒卻是饒有興趣地打量自個兒盤子裡的那一塊油煎鰣魚,蓋因這鰣魚,小刺實在太多,平素不論怎麼烹飪,她都是不敢吃的,年紀大了,眼神不好,萬一卡住了喉嚨,怎麼辦?而且那小刺密密麻麻,丫鬟即便有心,也沒法代勞。
而面前這塊鰣魚,卻是用的油煎的方法,看樣子,表皮已經煎酥了,只是不知內裡如何……
南葉瞧出老太太的疑慮,上前一步,躬身道:“老太太,請放心大膽地用,這魚