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盧梅芳的臉上,閃過一絲尷尬,但還是開了口:“南葉,你們的藕魚不用做了,換綠萍和夏蓮來罷。”

“為什麼?”南葉看看鍋裡的藕魚,都已經成金黃色了,只要撈起來,再加上最後一道工序,就能入口了。

盧梅芳一時語塞,她總不能告訴南葉,是因為自己收了綠萍的賄賂吧?因此只得扯謊:“是二小姐剛才派人來給我傳話,指明瞭叫她們做的。”反正二小姐遠在內院,有沒有派人來傳過話,根本無法證實。

既然是二小姐親點的人,南葉無法可說,只得把已炸過了頭的藕條撈起來,同香秀出去了。

離了小灶間,香秀忿忿不平:“就憑綠萍和夏蓮那手藝,也值得讓二小姐親點?”

的確不值得,但即便這事兒有貓膩,她們也不能怎樣,畢竟決定權在盧梅芳手裡,她想讓誰做,就讓誰做,誰讓她是管事呢?南葉拍拍香秀的肩,道:“就因為這世上,沒有什麼絕對公平的事而言,所以我們才要更加努力,只有站得越高,才越有主動權。”說完,走到水盆邊,加入了洗菜的行列。

南葉不是跟她們一樣,大字不識麼,怎麼總有一套一套的大道理,而且聽起來,還真是那麼回事?香秀搖了搖頭,跟了過去。

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小灶間內,綠萍的臉上,掛著得勝的笑容,嘴裡哼著小曲,忙著試做藕魚。夏蓮十分懷疑她的手藝,想了又想,還是小心翼翼地問道:“綠萍,你真的會做?”

“我說會,就是會,你急什麼,等著嘗味道罷。”綠萍心情極佳,平日裡顯得有些笨拙的手,也變得靈巧起來,掛漿,下鍋,濾油,一整套動作猶如行雲流水,順暢無比。她舀起最後一條藕魚,將盤子遞給夏蓮,得意地道:“來,嚐嚐我的手藝罷。”

夏蓮見她如此自信,稍稍放心,滿懷期待地夾起一塊,吹了吹氣兒,咬下一口來。外酥裡脆,火候正好,不錯,只是……只是這藕魚,怎麼無論怎麼嚼,都沒有魚味兒呢?夏蓮看看手裡還剩半截的藕魚,再看看綠萍,疑惑道:“這根本就是藕條的味道呀,魚味兒呢?”

“怎麼可能!”綠萍不信,劈手奪過筷子,夾了一條藕魚,喂入口中。可她嚼著嚼著,臉色也變了,不敢置信地望著盤中剩下的藕魚,驚道:“我以前吃的,根本不是這個味道!”

夏蓮急了,聲音裡帶了哭腔:“那這是怎麼回事?是不是你哪裡做錯了?你趕緊好好想想

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