第89章 米飯 (第3/7頁)
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”
“差不多，你看大石舂裡面絕大部分都是米粒的時候，差不多就舂好了。”
“那還要好一會。”
獸人們力氣都大，老獸人們風采也不減當年。
其他人則過來幫任鶴隱篩米挑米。
任鶴隱見他們都上手了，說道：“晚上我們請部落吃大米飯，大夥幫忙把剩下的米舂出來？”
“行，我們也嚐嚐這大米的滋味。”老獸人們爽朗笑笑，“你們儘管去忙你們的，等會我們就把米送過去。”
任鶴隱便拉著雲鳴去殺野豬。
野豬還活著，就是有些活力不足。
殺好豬後，豬頭豬血等下水送給部落，他們只要一個腔子。
任鶴隱眼力很好，他挑的這隻豬肥瘦合宜，切開來，豬肉又細又嫩，沒什麼騷味，跟任鶴隱以前看到的家豬肉區別不大。
任鶴隱看著這一扇豬肉，還沒開始做，就已經有些嘴饞。
上好的食材，等會做出來的紅燒肉一定很好吃。
“下一步要做什麼？”
“先燙毛。”任鶴隱生起火，將切下來那大半扇肥瘦相宜的豬肉反過來皮朝下放在鍋裡面，“老大，火燒旺一點。”
“嗯。”雲鳴應聲，在底下將火燒起來。
豬皮與鍋底充分接觸，豬皮被燙得劈啪作響，很快，一陣焦味傳來。
任鶴隱將幾十斤豬肉提起來看一眼，底下的豬皮已經被燙焦了，呈現出一種炙烤過後的金黃色。
任鶴隱將豬肉拿起來，跟雲鳴一起放到小溪裡慢慢刮洗。
刮好的豬肉切成麻將大小，加蔥白與姜蒜放到鍋裡乾煸至金黃，期間放入部落裡各種香料。
雲鳴聞著香味，“這樣煮挺香。”
“這才哪到哪？”任鶴隱拿著鍋鏟，道：“你等著吧，等會還會更香。”
豬肉裡面的豬油煎得差不多，所有豬肉蒙上一層金黃的色澤。
任鶴隱將原本舀出來的一碗果酒滋啦一聲潑下去，鍋裡面立即騰起金黃色的火苗。
任鶴隱驚呆了，還沒來得及做別的反應，雲鳴身形一動便將他整個人扯向一旁。
“呼——”任鶴隱被嚇了一大跳，要是再慢一點，說不定他眉毛都要被火燎到。
“怎麼還有火？”雲鳴眉頭微皺，拿鍋蓋去將火壓下。
任鶴隱知道他們這口鍋好用，輕而易舉就能炒出鍋氣，卻沒想到他們這鍋居然能導熱到這種地步。
