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來湊熱鬧。
“這樣慢慢砸要砸到什麼時候去?”
圖過來,拿著螺螄,手一掰,直接把螺螄屁股給掰下來了,酷得不行。
周圍其他獸人看到了,紛紛不服氣地也拿螺螄來試。
石螺的殼很硬,有些獸人能掰斷,有些不能。
這一掰,更激起了大家的好勝心,部落裡大大小小的獸人們都過來掰。
任鶴隱笑著跟亞獸人們繼續砸。
原本要砸上很久的螺螄,最後你一個我一個沒一會兒就處理完了。
亞獸人們乾脆抬著螺螄去清洗池那邊,用草葉一個個給任鶴隱刷螺螄。
任鶴隱則翻出姜蒜,又找出香料,問部落要了獸骨,打算開火今晚就炒了這些螺螄。
螺螄要辣炒才好吃,部落裡沒有辣椒,只能多放點薑絲多添幾分辣味。
大石鍋裡放上焯過水的獸骨開始熬湯。
任鶴隱找出石板,放獸油,炸香料,加入洗乾淨的螺螄翻炒。
螺螄不用翻炒很久,炒好了就放入石鍋裡,開始燉煮。
這一晚上,部落裡一直飄著炒螺螄的聲音。
等所有螺螄炒過一遍,放到鍋裡開始燉,周圍的小孩們眼巴巴過來,“隱哥哥,這個要燉多久啊?”
“最好小火燉到明天早上。”任鶴隱剖著手裡的竹籤,笑道:“趕緊去睡,明天早點起來就有螺螄吃了。”
石螺很腥,久燉之後,腥味就會慢慢轉化為香味。
任鶴隱小時候很喜歡吃螺螄。
那時候周圍鄰居都熟,誰家有什麼好東西都會給鄰居分一分。
巷子裡要是哪家炒了螺螄,就招呼小孩們拿上一個碗,盛上大半碗汁水淋漓的**螺螄,抱去巷子裡用牙籤捅著螺螄肉慢慢吃。
以前小時候不覺得,長大之後再也沒那份心境去吃這樣的美食。一轉眼,任鶴隱也好多年沒再吃過螺螄。
任鶴隱將手裡一大把竹籤放好,站起來去翻最後一遍。
在睡覺前,他託付給放哨的獸人,“遠,幫我看著火啊。”
“沒問題,要怎麼看?”
任鶴隱笑笑,“只要別讓柴燒到了別的東西就行,等這些柴燒完讓它自然熄滅,不用再加柴。”
“我知道了。”
“謝謝,明天早上請你吃螺螄。”
任鶴隱心裡記著事,第二天早上一大早就起來了,把螺螄盛到木盆裡,空出石鍋給部落裡做早