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飯。
一粒粒肥厚的螺螄肉取出來,直裝了大半碗。
打鳥蛋揉麵條。
切蒜葉薑末。
炒酸筍。
炒菜乾。
任鶴隱忙碌起來,估摸著雲鳴快起床的時候才開始下麵條。
麵條就下在煮螺螄的骨湯裡,濃白鮮美的骨湯幾乎成了漿狀,下麵條,麵條煮得差不多就下野菜。
麵條盛起來,放到用來裝菜的大盆裡。
上面放上野菜,鋪上螺肉,再放上一個煎得一面焦脆,一面微微凝固,蛋黃凝成溏心的煎鳥蛋。
旁邊鋪上作為小菜的菜乾。
酸筍沒加,任鶴隱單獨用碗盛了,他不確定雲鳴能不能接受酸筍,這個另外放,雲鳴想加就加,不想加就不加。
小孩們今天早早起床,每人裝了一大碗螺螄,用竹籤挑螺螄肉吃。
他們按照任鶴隱教的方法,吃螺螄時吸一下螺螄嘴,再吸一下螺螄屁股,吸乾裡面鮮美的湯汁,再吃略有些柔韌肥厚的螺螄肉。
螺螄肉很香,然而等螺獅面出來時,小孩們還是饞了。
一個個眼也不眨地看著任鶴隱手上的螺螄面。
任鶴隱笑笑,“雲鳴哥哥幫了我很大一個忙,這個要給他吃。”
小孩們點頭,強忍不捨收回目光,繼續吃螺螄。
任鶴隱怕今天堵不著雲鳴,特地起了個大早,一直在觀察雲鳴山洞那邊的情況。
等雲鳴上去小平臺洗漱,他趕忙端著螺螄面上去堵人。
雲鳴洗漱完準備下來吃早飯,正好被任鶴隱堵在山道上。
“雲鳴,請你吃螺螄面。”