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人可以活成這個樣子”的美好期冀。
有他們做參照，像他這樣，老是要跟家人互相算計，不敢相信他人，不敢付出的人，其實才是異類，必須要時時警惕，不斷地向更好的自己看齊才行。
他們下了車，去酒店的時候，也一直在閒聊著，直到進了餐廳才停了話頭。
餐廳位於大廈的最頂層，從寬闊的落地窗向外看去，能俯瞰整個城市的絢爛燈火。視線挑高，還可以看見更遠處的江景，光是這份絕佳的夜景就已經讓人忍不住坐下不肯走了。
從轎車駛入餐廳大門的時候，就有服務生一路接待他們，一路領他們上樓。餐廳招聘的侍應生都是外國人，各個身材高挑，樣貌也是中上水準，穿上質地不錯的黑色燕尾服，舉手投足間，立刻就有了不一樣的氛圍。
周遇什麼樣的服務沒見過？這倒沒有讓他有吃驚的地方，以前那些名牌珠寶商發請帖給他，邀請他去歐洲觀看珠寶秀時裝秀，那兒的檔次更高，更奢華的宴會，去多了，也就沒有什麼值得大驚小怪。
只是，餐廳的主廚來接待他們，將他們引到整個餐廳視野最好的位置落座，就有些讓周遇微微訝異。
他們來得比別人晚，這份規格待遇自然引起旁人的側目。幸好他們這兒的場地寬敞，私密性做得好，想窺視也必須不顧身份地站起身才行，倒也沒人真的做出這份丟人的行徑。
主廚是個法國人，但英語十分不錯，一看就是個會做生意的。他待施忘言十分熱情，施忘言將周遇介紹出去的，這個胖胖的法國佬上來就一個熊抱，把周遇一把抱在懷裡。
周遇還沒有怎麼樣，施忘言卻微不可見地沉了沉眉，等這個主廚再想問周遇的資訊，施忘言就不太想多說了。
“William，今晚有空運過來的澳洲菲力牛排，我給你留了最嫩最好的部分，還是三分熟對嗎？”那主廚熱情地介紹自己今晚準備的選單。
施忘言一面聽著，一面留意周遇的神色，注意到周遇有些迷茫，他便道：“今晚主餐是菲力牛排，你要幾分熟？”
周遇這才恍然，笑著：“我怕吃生的，給我七分半吧。”
一向牛排只吃三分熟的施忘言，神色不變，對主廚說了周遇的意思，那法國主廚卻對自己的食材沒有最大限度保留鮮美，不太願意做成七分半熟。
他這家餐廳的選單都是由當天根據現有的食材定製的，怎麼做，做什麼，全由主廚一手拍板，顧客沒有選擇權。
他對施忘言長篇大論爭辯
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