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，施忘言微笑著聽著，等他說完，然後抬眼用英語道：“Latelierde，我不想你為難，只是我的這位朋友真的不能吃生的，他是我很重要的一位朋友，我很重視他的意見。”
他說完，作勢要起身。那胖主廚臉色驟變，尊嚴重要還是利益重要？想到自己千里迢迢把餐廳開到這片東大陸上，野心才實行到一半，就要前功盡棄？
“William坐下、坐下，既然是你重要的朋友，我怎麼會掃你的興？”胖主廚選擇了重新做回施忘言的朋友，給了他無底線的包容。
然後不管周遇有沒有聽懂，對了周遇說了一大堆，這才盡興而去。
周遇滿頭霧水，帶著法語腔調的英語，對他而言更是難以理解。
施忘言聽得低頭憋笑，等周遇看過來，就對他說：“你真的要聽我翻譯嗎？他誇你了你很多話，只是……”
周遇滿頭黑線，他連忙擺手，表示算了吧。
上餐很快，周遇倒是吃得很滿意，味道當真不錯，尤其是那道波士頓龍蝦，剝去蝦殼，蝦肉飽滿鮮甜，一口吃下，簡直好吃得讓人想眯起眼睛。
只是等主食上來的時候，周遇看著施忘言切開帶著血絲的牛排放進嘴裡，有些不太適應，連自己這份七分半熟透的牛排都好像帶上血腥味一樣。
這就是飲食習慣的差異，周遇對自己說，不過，他還是決定不虐待自己，放下了刀叉，對施忘言說自己要去洗手間。
他一離開，施忘言也放下了刀叉，對著周遇沒吃兩口的牛排輕輕擰眉。牛排的品質絕對上乘，這是Latelierde的餐廳立足之本，他本人廚藝也相當一流，不然也不會把高階餐廳開滿全世界。
那就不是味道問題了，他想，周遇吃別的菜都很開心，唯獨到了牛排這兒沒了食慾。
施忘言低頭看看自己盤子裡沒吃完的牛排，忽地想到了關卡。
“怕吃生的。”他低聲輕語，一邊搖頭失笑，一邊摘下餐巾，伸手招來服務生，說：“把牛排撤下去吧，再單獨上一份松露炙烤湯汁麵包方對面。”
那邊周遇去了洗手間洗了下手就出來了。雖然他今晚吃得多，但其實也沒到想上衛生間的地步。只是想避開一段時間，等施忘言吃完自己的牛排罷了。
雖然之前沒聽懂施忘言和主廚的爭論，但是他察言觀色，也知道是牛排鬧的。今晚是他請客，看那牛排來頭不小，怎麼也不能因為自己吃不下就讓施忘言也跟著沒胃口。
餐廳有男士吸菸
