第24章 清蒸龍膽石斑魚 (第5/12頁)
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後，她稍微切成十二塊，然後趁熱和其他三份菜一起送上去。
送完菜，她又火急火燎的回來做幾種魚，先把石斑魚處理好蒸上，在開始做其他的魚，做法都非常簡單家常，一會兒工夫就全部做好。
劉奶奶的親家母看著有三斤多的石斑魚，“這就是很貴的那個石斑魚？”
“是的。”劉奶奶嗯了一聲，“這是今天送過來的石斑魚最大的一條，有三斤多，久久專門給我們挑的最大的。”
親家母說：“感覺也不是很大，親家母你知道我家裡邊池塘裡喂著鯉魚吧？裡面的鯉魚各個都是四五斤以上。”
“媽，這兩者完全沒有可比性的，石斑魚是海里的海魚，非常名貴，是幾大名魚之一，這個魚越小口感越好，越大口感越粗糙，這麼大的石斑魚是剛剛好。”劉家大兒解釋著，“這個價格還是很便宜的。”
“對，我看其他的石斑魚也就兩斤左右，也是這個價，還是我們撿大便宜了。”劉奶奶忍不住又誇誇葉久久，“久久還是看在我的面上專門挑的，要是老大你過來，肯定挑不著。”
劉家大兒笑著嗯了一聲，“大家快吃吧。”
二兒子的丈母孃嚐了嚐，“這個肉的味道有點像雞肉，但看著確是雪白，吃起來也一點都不柴，非常的細嫩，一抿就沒了。”
二兒子的老丈人贊同的點了點頭，“比之前在酒樓吃的更好，肉鮮刺少，清淡回甜。”
兩人是小學老師，說話明顯就更有內涵，這讓劉奶奶聽著也高興，“大家多吃吃這個番茄口味的虎舌魚，酸酸甜甜的還挺好吃，一點兒刺都沒有。”
小孫子好奇的問著：“為什麼叫虎舌魚？”
“這個得問你久久姐姐。”劉奶奶轉頭喊來葉久久，“久久，這個魚為什麼叫虎舌魚？”
“因為它扁扁的長得像舌頭。”葉久久說道：“其實它又叫牛舌魚、舌頭魚，還叫龍利魚。”
大家紛紛表示聽過，“龍利魚呀，我知道這個，難怪我說口感和味道都挺像的。”
“還是久久你懂得多，我們壓根不知道它有這麼多名字。”
“以前沒少逛海鮮市場，所以知道一些。”葉久久笑著給大家添了些水，“你們慢慢吃，有事叫我。”
劉奶奶應著好：“你忙你的吧。”
葉久久轉身走到門口，又來了一桌沒來過的客人，“歡迎光臨。”
客人走進來好奇的打量著餐廳，是影片裡的那個畫面：“老闆，聽說你這裡有很
