第36章 珍寶蟹肉煲 (第7/12頁)
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脊骨，還真是針魚，“很少見到這麼大的針魚。”
樂樂爸爸打量了一眼客戶，“周總有研究？”
“我有糖尿病，平時海鮮吃得比較多。”周總倒不是懷疑海鮮造假，而是覺得驚訝，老闆竟然有本事採購到這麼大的針魚。
樂樂爸爸順著問道：“那你覺得這個海鮮怎麼樣？”
周總嚐了嚐針魚，初聞時很濃的醋味兒，還以為老闆不專業，放了太多醋，但入口後卻發現醋味其實很淡，剛好保證了針魚的鮮嫩又讓單調的海鮮多了幾分滋味。
“還不錯啊。”周總又試了試旁邊的油淋白蝶貝，覺得也很不錯：“我很少在海城以外的地方吃到這麼鮮的海鮮。”
“吃不慣海鮮的人都覺得很腥，所以很多外地人習慣用濃墨重彩的調料去遮掩它的腥味，可往往這樣就完全掩蓋住它本身的鮮。”周總滿意的點了點頭，“這個是做得好的。”
樂樂爸爸：“老闆手藝確實好，她做出來的海鮮幾乎都沒有腥味，我媽最不喜歡吃海鮮的人，每次來了都誇好吃。”
“而且老闆的海鮮很新鮮，可能這也是好吃的原因之一吧。”樂樂媽媽也只是誇了誇食材，沒有過多去說什麼功效之類的，免得這位疑心病嚴重的周總又以為她是搞保健品推銷的。
“確實很新鮮。”周總妻子看著兩個嘴挑的孩子，能讓兩個小孩吃下去的說明都是新鮮好吃的。
“又有菜過來了。”樂樂媽媽看著陵餘端來了紅燒大甜螺、珍寶蟹肉煲、麻辣水煮比目魚片，連忙將桌上動過的菜往她們這邊挪了挪，“麻煩將菜放到這裡。”
陵餘將三個大菜放到周總一家四口面前，然後又走了。
周總妻子詫異的看了眼帶著口罩的陵餘，雖然看不到臉，但這周身氣質就覺得非普通人：“沒想到這間餐廳也是臥虎藏龍。”
樂樂媽媽笑了笑，不知道該怎麼接，不過在她心裡，老闆也確實不普通，“你們試試這個大海螺，聽老闆說有五斤五兩。”
周總妻子拿出手機拍了拍，“這也太大了。”
周總也呆住了，還是第一次見到除了椰子螺以外的五六斤重的大海螺。
他們不知道讓他們驚訝的還在後面呢，等將近一米長的錦繡花龍刺身送上去時，他們直接驚得下巴都要掉了，這個私廚給他們真的太多驚喜了。
原本對樂樂爸爸這邊還有挑剔的周總在吃開心後，開始和樂樂爸爸聊起了合作的事情。
樂樂媽媽看了一眼，知道
