盼星星提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。
蝦，我也想要這個，另外酒釀魚香海鱺魚和蝦餃也想要......”
葉久久打斷她：“皮皮蝦非常大，你一個人可能吃不完，我建議後面幾個就不要了。”
“那兩個人。”朱朱拿出手機啪啪啪的給高遠發訊息，手指戳得特別用力，像是隔著螢幕要把對面那個人戳死掉，“快點來，我們一起點菜。”
葉久久疑惑的問著：“你們吵架了？”
朱朱連忙否認：“沒有啊，我和他又不熟，就是一個飯搭子而已，能吵什麼架？”
葉久久看著不像這麼簡單，但也沒多問，只是盡心盡力的幫她點菜，因為高遠回訊息在路上了，所以朱朱後面又加了水晶松茸蝦餃、芒果炮彈魚、酒釀魚香海鱺魚。
葉久久拿到選單後就回了廚房開始準備，先將水晶松茸蝦餃蒸上，再將唯一的藍龍蝦□□涮洗乾淨放入鍋裡蒸著。
蒸上後，葉久久開始酒釀魚香海鱺魚。
海鱺魚早上拿出來時就奄奄一息了，她已經提前分解好，將用來做酒釀魚香海鱺魚的魚肉塊拿了出來，擺在已經鋪了一層豆腐的長條餐盤上，細細數一數海鰻魚有十二塊，層層疊疊連成串，品相很不錯。
冰箱產出的海鮮沒什麼腥味，所以葉久久不會放料酒之類的上去，直接放入蒸箱裡蒸著，等蒸好後再炒一個酒釀肉末魚香醬淋在上面就行。
趁著蒸魚的功夫，葉久久將炮彈魚從魚缸裡抓了出來。
炮彈魚是一種觀賞魚，長得圓滾滾的像個大炮彈，而且它的外皮非常堅硬，想要切開它需要花費一番功夫。
這個魚非常兇猛，是敢去吃海膽的厲害角色，是海中的平頭哥，而且炮彈魚身上有凸出的小刺，所以抓的時候需要戴好手套小心一點。
抓出來後往水槽裡猛砸，將它砸暈後，她拿剪刀順著炮彈魚的腮邊開始剪，魚皮有點硬，需要用大力才行。
她將魚身分成兩半後，再拿刀將炮彈魚硬硬的魚皮剝下來，就像剝牛皮似的將皮和肉分開，去掉皮後可以看到魚肉鮮紅，有點像牛肉。
葉久久將魚肉和洗乾淨切成塊，再將魚頭和魚骨剁成塊，簡單醃製一下後放到鍋裡煎一下，煎成兩面金黃後再用砂鍋炒一個蔥薑蒜的底料，再倒入炮彈魚，加入調料和水煮八分鐘。
煮上後，她從從水槽旁邊的果蔬籃裡拿出一個小種的生芒果，削掉果皮後將裡面的果肉切成條，等時間到了再放進去，並加入紅色、黃色辣椒塊，這樣顏色會更漂亮一些。
