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嬌滴滴的丫鬟一般要從小開始培養,教他們各種禮儀,就像紅樓夢裡一樣,連個丫鬟都會作詩。但是對張定那種小地主來說根本就不現實,從小養大大的丫鬟意味著更多的糧食和資源,反而是這種粗使大媽,雖說幹活不精細,基本上也就做個飯之類的。但是人家要求也不高,投入的資源也不夠,屬於不太好用,但便宜那種,就這還要什麼腳踏車?不是嬌滴滴的丫鬟養不起,而是粗使大媽更有價效比。要是有的選,誰不想要嬌滴滴的丫鬟呢?
張定的奶媽是臨時聘的,待遇是包吃包住,外加兩擔谷,別看就這麼點東西,這個女孩也是從附近幾個村裡殺出來的精英人物,足以說明生存之艱難。張定沒有爺爺奶奶一輩的直系親戚了,一家三口就是全部,老張家已經連續幾代單傳了。
張定他們家三四十畝地養這麼13口人交完稅一年下來也沒什麼結餘,經常為了賄賂上面的糧官和徵兵的還要塞好處,真可謂地主家也沒有餘糧,所幸前些年家裡還有積蓄,不然只能降本增效了。
這年頭生產力非常低下,索性他們家還有村裡唯一的一頭牛,效率比其他村民還要高一點,但是他們4個長工需要幹所有的農活還要去做幹其他的雜活,屬於本來就是當牛又做馬,每天都是高負荷,壓榨到極限了啦,別討論人道問題,這年頭都是這樣,就這活還是他們爭著搶著乾的,畢竟你不幹有的是人幹 ,至少他們還可以吃飽飯,這年頭能吃飽飯就已經贏了大多數人。
一個賬房是必須的,財政的必要性大家都清楚。管家也比較重要,有一些雞毛蒜皮的小事張老爺不想管就需要管家去管,壓榨勞動力的壞人也需要有一個人去當,去承擔火力。至於4個粗使大媽,需要有人做飯,有人種菜順便打下手,另外總還要有人服飾生活,這樣一算下來降本增效,又無從談起,強行推進,只能徒增人笑而。(降本增笑)
繼續兼併土地,又無從談起,真就富者田連阡陌,貧者無立錐之地,他們家守著這三四十畝地已經算不錯了。只能儘量節省,祈禱收成能多高點,朝廷的賦稅能輕點。但看這一年比一年高的賦稅直壓的人抬不起頭。這年頭不用打聽也知道外面肯定不太平,只能說走一步看一步,每天都是混日子。
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張定他還太小了,他縱然很有危機感,也不過是一個小豆丁,無論怎麼樣,也改變不了他還是一個吃奶小孩的事實。至少這一片都還比較安寧,他只能這樣安慰自己。
最近正是收