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戴定繼續道：“三個月後，我和大鵬哥會按持股比例，讓出百分之二十給員工。到時候，員工可以按《大口吃肉》成本價入股。”
冷不丁聽到這訊息，田俊有些懵，她很懷疑自己聽錯了。她很肯定《大口吃肉》會賺錢，而且會賺很多錢，但她從沒見過任何一個老闆，能在這種情況下把自己“天經地義”的利益分給員工。
一個個疑問開始出現在田俊的腦子裡，她理了理思緒問道：“你們兩位投錢投精力弄起的這個店，你們享受這店的利潤無可厚非，為什麼要分給員工？”
“為了應對競爭，為了讓大家更好地工作！”戴定言簡意賅地回答。
田俊不理解，戴定就把自己給董健詳解釋的東西又說了一遍，還把中期和遠期的未來戰略也講了個大概。
儘管和董大鵬第一次一樣，聽得懵懵懂懂，但她沒有繼續追問，而是選擇用筆記下戴定講的東西，準備自己慢慢琢磨。
“那你為什麼要提前告訴我呢？”田俊提出了自己的第二個疑問。
戴定的回答依舊很簡單，“因為我沒有時間，我需要你來替我把關。”
“把什麼關？怎麼把關？”田俊接著問道。
“接下來的三個月，其實是對所有員工的考核，工作能力和態度是一方面，更重要的是人品，我不希望我和大鵬哥的善意分配給那些人品有問題的人。”這次戴定卻是做了比較仔細的解釋。
“至於怎麼去把關，用什麼方法把關，我相信田姐你可以的，或者你也可以把這當成是我對你能力的一種考核吧。”
田俊沒想到戴定會說的如此直白，不過短暫的愣神後問出了自己最大的疑問，“這麼重要的事，為什麼你會選擇我來把關？我們也才認識沒多久，你怎麼就知道我有能力做好，你怎麼就知道我的人品沒問題？”
戴定笑了笑，也不賣關子直接就給田俊解惑道：“其實你的能力第一次見你時我就知道了，在國際飯店，應該大部分熟客都喜歡你吧？”
田俊毫不避諱地點了點頭，說道：“那這也不說明什麼吧。”
“我是從小細節看出來的”戴定繼續說道：“你的禮儀形象這些基本的就不說了，我看重的首先是你說話很得體，那天你對大鵬哥他爸說的話可以說都恰到好處。”
“其次，那天你沒有第一時間拿出酒水單，而是等董老闆提出後再從身後拿出，這說明你既做好了準備又很有分寸，你是為了避免那些不想點酒的客人尷尬，才這樣做的吧。”
