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明輝看不起，他可不希望別人說自己是靠魔法才能烹調出美味佳餚的。
面在唸冰手上很快變成了一個圓球，他的手緩慢的動作著，每一下都力道十足，漸漸的，他的動作開始快了，每一次按動都會將面揉成不同的形態，隨著動作越來越快，念冰的手腕如同沒有骨頭般帶著手掌前後揉按，掌影將面完全包裹在其中，已經看不到面的存在了，他的掌影就像一個球，將面完全護在其中。
明輝瞪大了眼睛，倒吸一口涼氣，“這是分筋錯骨揉麵法，竟然真的存在。”
雪靜驚訝的道：“分筋錯骨？難道他的手與手腕之間的關節脫離了麼？”
明輝搖了搖頭，道：“不是的，這種揉麵的方法非常難練，主要原因就在手腕的靈活性，只有將手腕練的可以向任何一個方向扭動，才有可能成功，就像筋骨脫離一般。這種揉麵法還有另一個名字，叫分筋錯骨如意手，與我的破水保面，同為麵點師的七大禁手之一。透過分筋錯骨如意手，可以在保持麵糰本身水份的情況下，將面的勁道增強到極點，一般這種方法揉出的面，必然有特殊的烹製方法配合才行，否則，就算煮熟了你都咬不動。在我們廚藝界有這麼一個說法，麵點師的七大禁手只要掌握其中之一，就能成為頂級的麵點師，我只會破水保面玄玉手，排在七大禁手中的第四位，沒想到念冰大哥竟然會排在第三位的分筋錯骨如意手。看來，在麵點上我也不如他啊！”
念冰的動作沒有任何預兆的停了下來，他扭頭嚮明輝微微一笑，道：“不，你錯了，七大禁手並不能證明什麼，作為一名頂級的麵點師，還需要綜合各種能力。在麵點的造詣上，我絕對比不上你。”
青光一閃，傲天刀出現在唸冰手中，刀身發出輕微的呻吟，靈氣四溢。
“好刀，這是你的菜刀麼？”明輝驚訝的問道。
念冰微微一笑，道：“是其中的一柄，純刀工的話，用它最合適，刀名傲天，也可以稱為自由之風的輕吟。面細我比不上你，就用一個巧字吧。”右手手腕奇異的一轉，倒提傲天刀，左手託著比先前足足小了一圈的圓形麵糰伸直。
明輝知道，念冰接下來要做的事絕不簡單，她從念冰眼中看到了比自己更專注的神情，但奇怪的是，他專注的物件並不是面，而是刀，那柄自由之風的輕吟——傲天刀。
鐵鍋中的水依舊翻滾著，念冰的刀終於動了，看上去很慢，那似乎是一片青色的霧，但是，卻已經看不清刀的影子，只能隱約察覺到，刀尖是向下扎向麵糰的。
