第44章 腸粉也能有很多種吃法(三) (第1/2頁)
餘苼升提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
“這是你做的?”
夷安長公主看著面前已被醬汁所包裹的腸粉,心裡有種異樣的感覺。
她這個孫女,竟然親自下廚了,還為她做出了這樣新奇的吃食來。
樂佳郡主唇角微微上揚:“沒錯,這是箏箏教孫女做的,祖母快嘗一嘗吧。”
夷安長公主微微頷首,用筷子夾起雞蛋腸粉,送至嘴邊,咬了一小口。
明明只是一小口,卻讓她驀地眼前一亮。
入口是微微的鹹香,然後便是米漿特有的香味。
蛋液早就在蒸腸粉的時候與腸粉融為了一體,米漿的醇香掩去了生雞蛋原本的腥味,再加上那特製的醬汁,吃起來嫩滑可口,十分美味。
夷安長公主上了年紀,牙口不好,平時喜歡清淡軟糯的食物,這雞蛋腸非常符合她的胃口。
腸粉柔嫩細膩,又香又軟,稍稍嚼一嚼便輕鬆地滑入喉嚨,口感極佳。
夷安長公主滿意地眯起了眼睛,小口小口地吃完了半條雞蛋腸粉,這才停了下來。
樂佳郡主在一旁忐忑地看著她,生怕自己做的不好吃。
夷安長公主見到孫女的神情,心裡不由得一軟。
“很美味,我們寧兒長大了,都會做吃食給祖母了。”
樂佳郡主頓時鬆了一口氣,眉眼輕揚:“祖母喜歡就多吃點,以後孫女還給祖母做其他的吃食。”
她已經想好了,接下來會再學一些適合祖母的吃食。
雖然不能像沈華箏做的那般美味,但也算是盡了孝心了。
夷安長公主目光慈愛,笑著點頭。“好,那祖母就等著了。”
說完,她又將筷子伸向那碟韭菜腸粉——
腸粉皮爽滑,內裡的韭菜餡鮮嫩,蒜香濃郁的醬汁充盈其間。
蒸的方式讓食材的原味得到了最好的保留,細細咀嚼,韭菜的清香混合著雞蛋的鮮美和醬汁的鹹香,一齊在口中迸發。
每嚼一口都給味蕾帶來了極致的享受。
夷安長公主細嚼慢嚥地吃了起來,細細品味著食材與醬汁在口中的碰撞與融合。
吃著吃著,她突然眼眶發熱。
她想到了小時候逢年過節時,母妃必定會親手包的韭菜餃子。
年少的她總覺得,母妃包的韭菜餃子是世界上最好吃的吃食。
只是後來,就再也吃不到了。
樂佳郡主見夷安長公主面上倏地閃過一抹懷念之色,不由得