第130章 花膠雞鍋 (第3/3頁)
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一股濃郁的鮮香味伴隨著熱氣瀰漫在空氣中,鍋內各種食材的香味相互交融,令人陶醉。
秦均聞著那股要把人香死的味道,饞得口水都要流下來了。
他看向吳掌櫃,“這鍋裡的東西應該都是熟的了吧?”
應該可以吃了吧,要被饞死了!
吳掌櫃拿起勺子,為莫梔山和秦均各自舀了一碗湯,碗裡除了雞湯,還有花膠和雞肉。
“兩位可先嚐一嘗雞湯和花膠,然後再涮鍋子。”
莫梔山攪了攪碗裡濃稠的金湯,用調羹舀起一勺,緩緩送入口中。
湯底濃稠,卻一點都不油膩。
經過長時間的燉煮,花膠和瑤柱的膠質融入到湯汁中。
花膠的鹹香順滑和雞肉的細嫩鮮香,也充分地融合在醇厚的金色湯底裡。
喝上一口,頓時覺得滿口香濃。
濃稠的湯汁帶著一股極致的鮮甜順喉而下,落入胃腹。
細細品味,那鮮美的滋味似乎還縈繞在舌尖,讓人流連忘返。
莫梔山一愣,雞湯竟能煮得這般順滑濃稠。
他又夾起一塊花膠,放入口中。
花膠薄厚相當,被燉的足夠入味。
在燉煮的過程中,雞湯的鮮美和南瓜的鮮甜也浸入到飽滿豐腴的花膠中。
咬一口,裡面那鮮美的汁水頓時飛濺出來,帶著淡淡的海洋氣息。
再結合那爽滑彈牙,膠質滿滿的厚實感,實在是美味。
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