第28章 金槍魚趣聞 (第2/4頁)

落葉而知秋1提示您：看後求收藏（快眼看書www.kyks.tw），接著再看更方便。

味無窮。而且，這擺盤真的太美了，讓人感覺自己置身於一個夢幻般的海底世界。”她笑著說道。

葉秋微微一笑，回應道：“是啊，這道菜確實令人驚豔。它不僅展現了廚師精湛的技藝，更體現了對食物的尊重和熱愛。這樣的美食體驗，讓人心情愉悅。”說完，他再次夾起一片龍蝦刺身，享受著這份獨特的美味。

待兩人嘗後，謝建國迫不及待的介紹起了清蒸石斑魚“這道清蒸石斑魚，講究的是‘清’與‘鮮’二字。選用的是剛捕撈上來的活魚，經過簡單的處理，以蔥姜去腥，大火快蒸，鎖住魚肉最原始的鮮美。上桌前再淋上一勺滾熱的魚油，那香味瞬間四溢，魚肉入口即化，彷彿能品嚐到大海的廣闊與深邃。”

葉秋夾起一塊魚肉，細細品嚐，隨後露出滿足的神情**：“謝總，你家廚師的手藝果然名不虛傳。這魚肉，鮮美而不失細膩，清淡中透著甘甜，讓人回味無窮。這樣的美食，不僅僅是味蕾的享受，更是一種生活的藝術。”

這時，服務員輕手輕腳地推開門，面帶微笑，手中託著一瓶年份久遠的紅酒，彷彿也承載著歲月的沉澱。她緩緩走到桌旁，動作優雅地為兩位客人斟酒。酒液在杯中輕輕搖曳，散發出誘人的果香與木質香調，瞬間瀰漫了整個包間。“

每上一道菜謝建國都要介紹一番，令葉秋和林淺夏大開眼界。

謝總，您今天真是讓我大開眼界，每一道菜都是對傳統與創新的完美融合。”葉秋輕輕放下手中的筷子，

酒過三巡，菜過五味，就在葉秋以為後面沒有菜時，謝建國說道：接下來，請允許我介紹今晚的壓軸之作——金槍魚刺身。”

隨著謝建國的話語落下，餐廳內原本低語交談的聲音漸漸平息，所有人的目光都聚焦在了餐廳入口。這時，一位身著整潔廚師服的中年人緩緩步入，他的步伐穩健而自信，臉上洋溢著對工作的熱愛與敬畏。這位便是餐廳內最資深的刺身師傅，他將親自為眾人展示金槍魚刺身的製作藝術。

“金槍魚，海洋中的藍色瑰寶，其肉質鮮美，富含Omega-3脂肪酸，是刺身中的極品。”謝建國在一旁介紹道，語氣中滿是自豪，“而要做出一道完美的金槍魚刺身，選材、刀工、擺盤，每一個環節都至關重要。”

只見刺身師傅從冷藏櫃中取出一條新鮮的藍鰭金槍魚，魚肉色澤鮮豔，紋理清晰，彷彿還帶著海洋的氣息。他手持鋒利的刀具，手法嫻熟地在魚身上游走，每一刀都精準無比，彷彿是在進行一場無聲的舞蹈。不一會兒，一