第400章 蒜蓉粉絲蒸扇貝 (第3/3頁)
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皇、母后品嚐。”四皇子規規矩矩站在那裡道。
皇帝看了眼盤子裡的扇貝,揚了揚眉。
“這道菜叫什麼?”
“回父皇,夜夫人說了,這叫金銀蒜蓉蒸扇貝。”
皇后身邊服侍的姑姑附和道,“聽四殿下這麼一說還真是……光是這麼看著就讓人覺得好看的緊呢。”
盤子裡,六隻扇貝擺成團形,中央放著盛著調味汁的小碗。
雪白的扇貝殼,裡面裝著浸滿了吸收了扇貝湯汁的粉絲,炸過的蒜蓉與生蒜蓉混合在一起,兩種蒜香更能帶出扇貝的鮮味。
皇帝和皇后一人吃了一個。
不得不承認,粉絲與扇貝,再配上蒜蓉真是太配了。
海鮮的鮮中帶著絲絲辣味,但是還在能接受的範圍內。
就像性情柔和的姑娘有時候犯點小爆脾氣,只會讓人覺得可愛。蒜蓉的香味帶出扇貝肉的鮮美,炸過的蒜蓉呈金黃色,蒜香撲鼻,蒜蓉則有效地去除了海鮮的腥味,而粉絲把蒸出的汁液吸收得剛剛好。
皇帝跟皇后每人吃了三隻,等他們回過神來才發現,盤子里居然空了。
“請夜夫人進來。”皇帝對這道菜讚不絕口。
艾巧巧小心翼翼的跟著太監進了門。
皇帝笑道,“夜夫人,你做的這道菜要是去參加天下第一鮮的廚藝比試,朕絕對會選你。”