第143章 (第1/2頁)
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當火焰升騰的那一刻，一股濃香，朝著四面八方發散而去。
曹魏專心致志地看著鍋裡面的食材，在自己的手下，逐漸變成自己想要的樣子，這是他第一次，在現實世界做出這道菜。
每一道工序，他都專心致志地做著。
劉師傅曾經告訴他，以他的水準，基礎，在不全神貫注的情況下，是無法做出合格的“魔幻麻婆豆腐”的。不但要全神貫注，還要對手中的菜品懷有敬畏之心。這就涉及到精神領域了，巧的是，曹魏對於食物的虔誠，已經超出了絕大部分人。
不然，他也不會上輩子是廚子，這輩子的選擇依舊是廚子。
他喜歡做菜。
喜歡做菜的過程，享受做菜的過程。
也喜歡看客人吃到他飯菜時候滿足的笑容。
在他的生命歷程中，做菜，當個廚子，毫無疑問，佔據了大半部分。
做完，把麻婆豆腐出鍋，小心翼翼地放在盤子上，抬起頭，擦汗的手一頓，他看到，廚房外面，五雙眼睛眼巴巴地看著他。
“不是，師孃，老爺子，還有掌櫃的，您幾位是做什麼啊。”
“咳咳。”楊老爺子到底還是年紀大，臉皮也跟著厚了許多：“這不，聞起來味道挺不錯了，左右也無事，就過來看看。既然做好了，那趕緊端出來吃了吧。”
“對對對對。”掌櫃的瘋狂點頭。
楊夢蘭眼睛亮得嚇人：“小魏，你改良了？”
要知道，在這裡的，那都是行家。
行家的認知是不同的，在廚藝界，有一種舌頭，叫做神之舌，其實，那就是誇大的宣傳。但是，廚子的舌頭，的確跟普通人的是不一樣的。更多的，是後天鍛鍊的結果，下什麼料，會是什麼味，火候怎麼樣，勾芡的水準怎麼樣，這些東西，只要是這方面的人，透過品嚐，都是可以嚐出個七七八八來。
而香味，也是這樣子的。
這裡的人，雖不是廚子，但無論怎麼著，也是跟曹魏師傅劉三刀算是一脈的，在那之前，好東西可沒少吃。能讓他們都感興趣的香味，那鐵定不是什麼普通的香味。
“來來來，試試，試試，都別矗著了。”楊老爺子二話不說，用勺子，先給自己來上那麼一勺，招呼大家開動。
這就算是基礎的用餐禮儀，家裡有長輩的，讓長輩第一個動手。規矩松一點的，就沒其他講究了，要是規矩嚴一些的，大概就會有具體的講究。
老爺子發話了，大傢伙
