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按照田鐵壯的說法，此爐的功用並非加熱鐵版一項，居然還有“鍊鋼”的功能，具體到工藝流程方面，雖然繁複，但卻能真真實實地弄出“鋼”來。
一席話下來，讓郭峰這個現代人都歎為觀止。
隨著田鐵壯的講解越來越深入，郭峰猛地一拍腦門，才想起曾經在教科書上看到的一個名詞，“生熟鐵灌鋼法”，不就是眼前這副場景嘛。
據田鐵壯介紹，廣東大爐冶鐵均在鐵礦場進行，其規模極為宏大，非此處小爐可比。
具體到生鐵品質，一些好的冶鐵場，有時還能煉出接近熟鐵質地的鐵料，只是需要些運氣而已。
在拿到礦場送來的鐵料後，作坊這邊首先便是在這處冶鐵爐中進行二次加工，先是將生鐵經過多次加熱捶打後變成熟鐵，製成小塊的鐵板，然後在爐中鋪設粘土，將熟鐵板用鐵皮裹緊，放置在爐內粘土之上，接著將成型的生鐵板放在熟鐵板上邊，一同加熱。
此外，爐頂處用編制好的乾草帽蓋住，一是可以將爐內的溫度反射到生鐵板上，並保持爐溫，二是草帽透氣，可以保證一定量的空氣進入爐內，中和鐵板中的雜質。
最後，利用爐內生鐵較熟鐵更早融化的特性，讓生鐵板上融化的鐵水自然流到熟鐵板上，與熟鐵板融合到一起。
來回往復多次，便可製成燕朝人眼中的“鋼”，其質地較之熟鐵更加堅硬，卻又能避免生鐵性脆易裂的短處。
整個過程雖然繁複，卻充分體現了燕朝匠師在工業發展上的聰明才智，讓郭峰一時感慨萬千。
古代之所以落後，或許有各種各樣的原因，但絕不能因此就認為工匠們不夠努力，腦子不夠聰明。
勞動人民雖然生活在底層，卻是推動科技進步最重要的力量，此時的郭峰，心中波瀾起伏，再生不出任何輕視之心。
田鐵壯生怕郭峰聽不明白，接著組織工匠們演練起來，整個過程比田鐵壯的描述更加直觀，再次讓郭峰讚歎不已。
這一次，郭峰將注意力轉移到鐵砧處，眼見那塊燒紅的鐵板被放置在鐵砧上，兩位鐵匠輪流揮舞大錘進行擊打，旁邊還站著數名少年，各自手拿一面大扇子，向著燒紅的鐵板處扇風，直看得郭峰目瞪口呆。
所謂外行看熱鬧，內行看門道，別的不說，就這扇風的動作，站在現代人的角度來看，不就是給生鐵供氧嘛，鐵料的氧化降炭過程就在如此笨拙、搞笑的舉動下慢慢完成。
實際上，剛才的鐵爐用草帽蓋頂，利於空氣
