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- 鴨蛋:蛋白質含量與雞蛋相近,可做成鹹鴨蛋、松花蛋等。
五、奶製品
- 牛奶:富含優質蛋白質、鈣等營養成分。可選擇低脂或脫脂牛奶,直接飲用或用於製作酸奶、乳酪等。
- 酸奶:含有豐富的蛋白質和益生菌,有助於調節腸道菌群。可選擇原味酸奶,避免新增過多糖分的品種。
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