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下丁廷執和章禹蓮,夫妻二人突然陷入了一莫名其妙的尷尬之中。丁廷執不知所措地站在那裡,本來準備做好悄悄地放在房裡,哪知會被娘撞見。他知道,這事是萬萬不能被人知道的,這樣做是寵媳子,是要被人笑話的。丁廷執不善言詞,迂執意氣。章禹蓮知其心意,心中甚是感激。她眼中含淚,一時也不知道說什麼好。
還是章禹蓮先開了口,“你呀!”她哽咽著,過了好久才又道:“我也就是隨便說說。”
眼見章禹蓮又哭,丁廷執更是手足無措。
“你說想吃,我便記著了。下次不會了。”話一出口便覺不對,馬上改口道:“不是!不是不會了,是不會不記著了!不是,我是會記得,不是不會不記得……”
丁廷執越說越亂,手足無措的樣子讓章禹蓮心中難過,但也忍不住笑了。
“聽孃的話,快藏起來吧!”她說。
“做也做了,你吃一些罷。”
丁廷執執拗地把她扶到桌前坐下,返身雙手捧過紙包,開啟來攤在章禹蓮面前。紙包裡是丁廷執用長果為孕妻做的小食兒。齊魯之地稱花生為長果,它滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”。本是鄉間最尋常之物,丁廷執將其炒至香酥,澆上碧玉茶膏,冷卻切丁後製成碧玉長生酥。碧玉茶膏原稱嶗山茶膏,是丁家幾百年來的不傳之秘。
丁氏先祖原為明朝軍戶。金元兩代長期戰亂,導致人口銳減。明初,沿海倭寇橫行,朝廷採納了戶部郎中劉九皋、國子監宋納等人奏議,在沿海擇要設戌,實行多次大規模、有組織、強制性的移民行動。丁家先祖於永樂二年自雲南烏沙衛北遷至嶗山金家嶺,定居城北十里即墨營,平時種田,戰時為兵。
丁家人在雲南世代種茶,千里迢迢來到此地戌邊後,在太清宮附近發現茶樹,當地人說是南宋末年宮廷妃子謝麗、謝安所植。後在嶗山高峻之處發現原始茶樹,相傳安期公曾烹於秦始皇時的嶗山茶便是此茶。這些茶樹得嶗山其高緯度和山泉、海霧、土壤等得天獨厚的優勢,葉片厚,滋味濃,香氣高。可惜山民不知採摘、烘焙之法。由於沿海氣候潮溼,夏季氣溫高、溼度大、茶葉很容易就會發黴,於是將茶葉經過加工與發酵後,透過特殊的方式將茶葉中的纖維物質與茶汁分離,將獲得的茶汁進行再加工,成為茶乳。工藝經上百年粹煉,在更加繁複、細緻的工序下,利用了芳香物質和活性成分必須在一定溫度下揮發和析出的特性,最大限度的將這些茶葉的原有物質有效的溶解到茶湯再收斂成膏,最