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終制成嶗山茶膏。
嘉靖二年，南京刑部右侍郎藍章之子藍田中二甲進士，將碧玉茶膏上呈宮廷，被指定為朝廷貢品。由於大鍋熬製茶膏存在的品質問題，加上皇室從飲用安全性的角度考慮，乾隆二十四年，皇上下旨將茶膏製作遷入乾清宮東廡的御茶房。內務府所屬御茶房專司茶房事務的主官初名“茶房總領”，亦在改名“尚茶正”，並定製。乾隆三十九年，山東巡撫徐績嶗山觀日出，當地官員以嶗山茶膏待之，徐績發現當地產茶膏“湯色綠若翡翠，潤如碧玉”，宮中所制嶗山茶膏則略顯遜色。呈報皇上後，茶房主官被罰俸一年。
丁家掌事丁崇德奉旨進宮，查明碧玉茶膏是因為水質不同產生品質差異，並根據宮廷茶膏製作方法改良工藝，帶領御膳茶房精製茶點茶食，深得皇帝及後宮喜愛。乾隆賜丁崇德“大裳茶”稱號，任課茶師，帶領內務府所屬御茶房主官尚茶正和尚茶副，掌管祭祀進茶桌、供乳茶等事。乾隆四十三年，丁崇德請辭，被封為“膠澳大裳茶”，持御賜銀戥，回茶產地製作貢茶。
從此以後，丁家和貢茶緊緊地聯絡在了一起。丁家每年都要把精製貢茶和地方貢品嶗山仙胎魚一起送往京城。
丁氏先祖丁崇德將這段經歷詳細寫進了丁氏族譜家乘。族譜記錄家族世系，家乘則摘錄祖輩遺留下的家風家訓。族譜中告誡後世族人，丁氏一族為大明舊臣，受大清之封已為不妥，身著華夏衣冠為茶服出入清廷更為不當。因此，歷代大裳茶都小心翼翼地供奉著“大裳茶”這個御賜封號，對外則絕口不提御賜之事。丁家人百年來嚴尊祖訓，精製貢茶，但從不敢私取分毫。
用貢茶碧玉茶膏製成的碧玉長生酥，翠色誘人，散發著清悠的茶香。
丁廷執情真意切，兩指捏了一塊送到章禹蓮面前。“你嘗些罷。”
章禹蓮又落下淚來。
“這東西只有皇家才能享用，若是被人知道了，怕是會……私制御膳，誤犯食禁，是為大不敬。此乃殺身之禍。”
丁廷執笑道：“這個我曉得！天不亮我便去了，熬茶間裡沒有人。現在除了娘，沒人知道！”
“你從未下過廚房，也從未做過小食兒，怎會想到這沒輕沒重的法兒？”
“昨日，遇到賣長果的小販，我身上沒銀錢，便用佩印與之交換。豈知此人比我還愚。幸好遇到了胡四爺，及時提點……”
章禹蓮心頭一凜，趕緊問：“胡四爺？是村西的胡四爺？是他教你的？”
“正是！”
