第60章 皇上參觀民間男子學院 (第3/3頁)
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：用於炸制荷包裡脊。
?製作過程?：
製作餡料?：將裡脊肉末、香菇丁、冬筍丁與蔥末、薑末混合，加入鹽、水澱粉和香油，攪拌均勻，製成餡料。
製作蛋皮?：將雞蛋打入碗中，加入剩餘的鹽和水澱粉，攪拌均勻。在平底鍋中塗抹一層油，倒入適量蛋液，攤成直徑約8厘米的圓形蛋皮。
包裹與成型?：將蛋皮鋪平，周邊抹勻雞蛋液，中間放上肉餡，用筷子夾住捏緊，形成荷包裡脊生坯。在收口處撒上火腿末和油菜絲進行裝飾。
炸制?：將做好的荷包裡脊生坯放入燒至五成熱的色拉油鍋內炸熟，撈出後瀝乾油即可。
的製作不僅要求技巧嫻熟，為確保最終成品的外酥裡嫩和美觀外形?，還需要對食材的精心處理和對火候的精準控制。
膳食用到一半，上官婉君放下碗筷。
“幾位愛卿，前段時日學院籌備，辛苦各位了。來，朕以茶代酒敬你們一杯。”
眼看皇上舉起酒杯，幾人顯得侷促惶恐，不過都是久經官場之人，很快便表現的自然隨和。
“皇上，請！”
一杯酒下肚，六位大人的話語也多了起來。
上官婉君安靜聽著，時不時附和幾句，飯桌氣氛極好，認知也收穫頗豐。
宴請結束，上官婉君摸著圓鼓鼓的肚子嘆氣。
柳城與成姑姑、沐香等人相視一笑。
吃飽喝足，下一件事便是犯困。
上官婉君旁若無人伸手捂住嘴打哈欠，真真是困死小女子了。
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