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“怎麼樣,傻子,在嶺南可沒見過這麼多茶種吧?”

“不愧是楚府,我聞著都覺得香。在這屋中待上一日我都願意。”

“瞧你那點兒出息..喜歡哪種,隨便拿。”楚玉大方的說道。

“府中製茶的師傅是誰?”我摸索著一塊兒茶餅問道。

“這些木罐中的都是制好的了,你挑選就行。那些茶餅都還是尚未被師傅們動過的。”

“我要的就是這些沒被動過的,製茶師傅是誰啊?”

“...福伯是後廚的總管,茶酒一類也是他全權負責的。外人的手藝我爹孃喝不慣,總覺得怪。他們對這個還是挺挑剔的。”

“能把福伯叫過來一下嗎?”

“神神秘秘的想幹嘛?”楚玉雖然奇怪,但還是出去把福伯叫了過來。

“小姐,您找我何事?”

“這個傻子找你,福伯您問他嘛。”

“啊,是王公子啊。今日初來府中,我一直忙於後廚的事兒,咱們晌午時見過一次。”

“哦哦,想來那頓也是您的手藝,真是不錯,稱得上我來江南吃過的最好得了。”我奉承的回答道,細想著我們中午見過嗎?我沒印象了,可能當時沒太注意過這位福伯。

“公子過獎了,這本就是我分內之事。不知公子叫我來是有什麼話要交代?”

“福伯,能給我介紹介紹這些茶葉和您製茶之法嗎?”

“王公子對這個感興趣?那我就給您說說,您手中拿的這個叫做仙芽,後面同一排架子上的依次是雲華,水厄,碧霞。那邊架子上的是茶旗,葉嘉,王孫草,橄欖仙。這些都是老爺茶山中的上品。不過要說最好的,還是雲腴。這個也不在茶山之上,一般的茶山可養不熟這個。得有專門兒合適的土地,才能養出雲腴。”

“那這餅雲腴是哪裡來的?”

“是江南往西幾十裡外的霧隱山,那山中常年雲霧繚繞,有如仙境一般。這雲腴啊,就取自那山中。”

“原來是這樣,那就選它了。玉兒,能給我找口鐵鍋嗎?”

“啊?你要鐵鍋做什麼?”

“炒茶呀。”

“你還真會啊?”

“...那不然我來這幹嘛?帶我去吧。”

在楚玉和福伯疑惑的眼神中,我拿著那餅雲腴來到了間無人的後廚。

“福伯,還請幫我準備三口鍋,都燒上大火。越大越好。火溫控制在依次下降的順序。”

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