第060章 (第2/5頁)
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的灶臺全都是大灶大鍋，剛才倒不是滿滿一鍋，不過半鍋的肉也不少了，別說添二房一家三口，就是將其他幾房叫過來也無妨。只是這麼一來，要是叫了三房五房，那大房叫不叫？再說了，三房的田氏還懷著身孕呢，眼下天色雖然還挺亮堂的，等吃完飯天肯定黑了，大冬天的，還是別折騰了。
寧氏別的地方不成，這種事情上倒是人精一枚，她很快就想明白了這裡的癥結，當下笑著道了謝，也沒提其他，只是等灶臺過來時，耳提面命的說了好一會兒，氣得胖娃子嗷嗷叫。
不過，等東坡肉出鍋時，灶臺就不叫喚了，他雙眼直勾勾的盯著他娘手裡的飯盆，從院壩到堂屋，再到飯桌上，灶臺演繹了現場版的呆若木雞。
也是寧氏能耐，她嫌棄碗碟不實用，直接拿了平日裡盛稀飯的飯盆，裡頭密密麻麻的碼了十餘塊東坡肉。當然，寧氏本人並不清楚這道菜叫什麼，王香芹也沒特地提起，可這並不重要，重要的是，這香味太誘人了。
“你給我等著，你爺奶先吃，懂不懂！”寧氏眼瞅著灶臺伸長了腦袋就要湊過來，嫌棄的瞪了他一眼，將飯盆放在了飯桌中間，又問王香芹吃這個有啥講究沒？
“這能有啥講究？吃唄。”王香芹畢竟不是真正的廚子，上輩子會做的也都是一些家常菜，味道不好也不壞，就普普通通的那種，沒啥吃頭，唯獨除了這道菜。這也是因為她養出來的豬，除了做火腿肉、燻肉味道極佳外，也特別適合做燜肉。而燜肉裡面，東坡肉是當之無愧的肉狀元。多做幾次後，加上有輔助工具，做這道菜並不難。
當然，被偷師也容易。
這點寧氏也想到了，她本來是盤算著還能給小食攤兒添道菜，畢竟這燜肉看著就叫人口齒生津，格外得有食慾，可仔細一琢磨，她覺得工序太少了，只要稍微有些廚藝底子的人，就算不能複製個百分百，好好琢磨一番，會個七八成總沒問題的。
想到這裡，寧氏就熄了這個念頭，準備好好品嚐美味。
另一邊，朱父和幾個兒子本來是眼睛盯著酒壺看的，王香芹提前買了一壺酒，還是品質比較好的那種，份量倒是不多，差不多夠每人喝個幾盅的，這是朱母提前叮囑的，生怕喝多了誤事。不過很顯然，朱母想太多了，等東坡肉一上桌，父子幾個眼裡還哪裡有酒？要知道，王香芹是臨時起意的，根本就沒時間去尋摸好酒。就鄉下地頭，再好的酒又能好到哪裡去？比起不知道吃過多少回的酒，他們明顯對東坡肉更感興趣。
東坡肉吧，是屬於典型濃油
