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少許，又拌以醬曲，才放到饅頭作坊的灶間裡，藉著那兒溫暖溼潤的環境發酵。
灶間裡只有兩個工人，院子裡也不見宋阿南的身影，說起來，三娘和六娘也不在，這樣的情況倒是少見。宋菽在作坊裡轉了一圈，如今蠶絲被作坊有彭婆婆管著，饅頭作坊用有宋阿南看著，豆油作坊有郭老大，他每天只需要去這幾處轉一轉露個臉就好，可比之前趕工月餅的時候輕鬆許多。
若醬油能成功釀製出來，便又能成立一家醬油作坊。
說起來，這裡雖沒有豆類釀出的醬油，用豬羊肉釀的醬清卻是有的，宋菽之前做月餅時，肉餡中便拌了少許，如今的肉饅頭中也有。但因是肉類做的，價格昂貴，要大批次產出更是困難，普通人家很少用。等醬油做出來，輕易便能取而代之。
宋菽正想著，只見宋六娘心急火燎地衝進來。
“阿兄阿兄阿兄回來了！”她拉住宋菽的手就往外跑。宋菽被她拉著，心裡納悶，他不就在這兒，什麼叫阿兄回來了？
宋菽被她一路拽回家，卻見三娘五娘七郎還有宋阿南都在，程二孃抱著一個鬍子拉碴的高大男人，肩膀一抽一抽，像是在哭。
“怎麼回事？”宋菽走到阿南旁邊。
宋阿南看他一眼，說：“阿兄。”
名義上，宋阿南是他弟弟，但這小子從來不喊阿兄。這突然來一句，宋菽聽得渾身舒坦，正想誇兩句，突然反應過來。
宋阿南這不是在叫他。
那個鬍子拉碴抱著程二孃的男人，真的是他阿兄——宋大郎，宋河。
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