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好,公家請客桌子上天上飛的山裡跑的,水裡遊的都得搞齊全才算檔次。現在到處都是清水衙門,還想著去下面村裡檢查吃燉肉。
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去南巖縣,對!還得去縣城才行!
縣城有大飯店,比國營飯店大得多,而且還不止一家,有一二十家。
而且有好幾家賣的菜也都是上檔次的菜,其中就有些菜是野味。
只要去縣城把那幾家飯店的野味供貨渠道開啟了,光是孫志武打的這些東西肯定還不夠賣。
眼下八一年底,《野生動物保護法》是到八八年才開始頒佈,到八八年的時候才有非法售賣野生動物這麼一說。
所以最大的好處就是鑽了法律的空子,法律沒有規定不能售賣獵到的野生動物。野味可以光明正大的賣,只要不坑人,一般不會有人管的,也算不上投機倒把。
吳橋鎮沒人固定收購,但是縣城有,而且還有幾家。
這個門路自然也是能幹幾年的,野味講究快進快出。縣城裡面收購商收過去都是冰凍之後往市裡或者其他地方送,存放的時間就久很多,吳子峰沒有冷凍裝置自然是幹不了這個的。
再說了,這門營生,他也沒打算幹多久,先掙一筆錢再說,自己不幹了到時候可以找人來幹就行,無非是花點錢請人而已。
早上獵到的野味冬天也就兩三天時間必須得賣出去,夏天的話當天就得處理。只要時間把控得當,操作性還是很強的。
鎮上的鋪子要開,縣城也得租一個地方存放售賣野味才行。
而且眼下來說,後者更重要,而且更急著解決。
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