迎風隨飄舞提示您:看後求收藏(快眼看書www.kyks.tw),接著再看更方便。
回到家的好幾天,姜冰無時無刻不在忙碌。
外面要清掃庭院,打掃庭院裡剩餘30間房屋的衛生,幸好沒有傢俱,僅需掃地、墩地、擦窗戶、擦門擦窗臺就行,跟機器人一起慢慢做。
家裡的話,姜冰去的最多地方就是灶臺了,一頭豬一頭豬的上,冰丫頭手舞廚刀上下翻飛,不停的整齊片下一頭頭二師兄雪白軟嫩油脂豐厚的肥膘,上鍋上大鍋上熱鍋的煎。肥膘進鍋一刻只聽刺啦一聲,煙氣飄飄,恰似冰淇淋般在鍋中飛速融化,空無一物的鍋裡如水的油迅速增加,香氣撲鼻而來。
隨著姜冰不斷切下肥肉肥膘放入鍋中,鍋裡的熱油逐漸增多,乾巴巴的肥肉油渣飄浮其上。這幅畫面就像雪山奔流而下的雪水,匯入乾涸的瀚海窪地,源源不斷漸成湖泊,肉塊油渣一如浮在湖中的小島,呈現出湖光時色的景象美輪美奐。
沒一會兒鍋裡已滿是豬油,姜冰在系統盒子裡找了又找,豬油裝得多,普通碗盆塑膠桶姜冰都沒有選,卻也沒有更好的容器。翻了又翻,找了又找,東西太多了真是苦惱。幾分鐘後姜冰拿出一個不鏽鋼桶子,全稱是電熱保溫不鏽鋼蒸煮桶,貼紙上標註有自動加熱云云,桶高60厘米,直徑44厘米,能夠容納60升液體。桶邊裝有一個水龍頭,開蓋注水,擰開水龍頭出水,就是食堂裡常見打湯的桶。
只不過姜冰拿來泡腳罷了,有一說一真是個泡腳神器,注水容易放水也容易,並且根據型號不同桶子大小,既能泡腳也能泡小腿,極寒下腳涼腿涼泡一泡,舒舒服服非常自在。這種不鏽鋼桶姜冰當時囤了好些個,有大有小就怕壞了能有個備用的。
在廚房裡挑個風水寶地把安排桶上,熱氣騰騰的豬油傾倒宛如海嘯過境,嘩啦一下倒入桶中,熱氣騰騰時而能見油渣在裡面仰泳潛泳,各種游泳。
繼續下膘煎油,一塊塊肥膘化作油水倒入桶中,一鍋一鍋又一鍋,一鍋兩鍋三四鍋,直到把桶子填滿,填得冒尖冒尖蓋不上蓋子,姜冰這才停止等待凝固。進行下一步事項。
從系統裡隨機挑選一隻坤,不會殺豬、殺羊、殺牛,但殺只雞對姜冰來說簡簡單單。右手持菜刀,左手抓著雞翅膀,毫不猶豫刷得一刀割開喉管,就跟平常殺人一個樣,一刀封喉無需二刀。拔掉咽喉處的雞毛以防止弄髒,倒立過來把雞血倒乾淨,能裝半碗血就說明坤坤肯定死翹翹,可以進行下一步。整雞下開水裡晃盪幾下撈出拔毛,拔毛結束涼水洗淨,朝準雞胸位置抄起剔骨刀,一刀重重當頭劈下,把雞剁成兩截。清理內臟,剁下雞