第20章 廚藝小有名氣 (第2/3頁)
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“蔣經理,你別晃點我們啊,這菜能是新人做出來的?”
他說著,還夾起一筷子九轉大腸放入口中,滿臉享受的咀嚼起來,隨後對蔣平說:
“蔣經理,我吃了幾十年的菜,我敢打包票,這菜,少於二十年廚齡的廚子,做不出來!”
“是啊是啊,蔣經理,您跟我們開玩笑呢吧?這菜燒的比李師傅還好,怎麼可能是新人,肯定是位老先生!”
其他食客附和。
蔣平心裡都不知是該為難還是高興了,
為難的是,食客們都不信他說的話,
高興得是,食客們很滿意今天改良後的菜!
“跟您們說實話,您們還不信...這樣吧,我去把那個新人叫出來,給大傢伙瞧一瞧。”
蔣平苦笑著對食客們說了這句話,
接著,他就叫服務員,去後廚叫趙天了。
趙天被叫出來的時候,還正在做九轉大腸呢。
他一臉懵逼地來到大廳,尋思這是想把服務員的活也給他?
那可不成啊!他只想提升廚藝等級,不想提升跑腿等級啊!
“來來來,趙天,你過來。”
蔣平拉著趙天,來到食客們面前,對著滿臉疑惑的食客們解釋道:
“各位,這就是我們剛剛提拔成二廚的新人。”
“啊?”
食客們皆是難以置信的表情。
這,這二廚也太年輕了吧?
而且,就這樣一個小夥子,能做出比差不多二十年廚齡的李大彭還好吃的菜??
不太可能吧!
“調皮,蔣經理,您這就不地道了啊,別敷衍我們啊...這小夥子看著也就二十歲出頭,怎麼可能是他做得菜呢!”
“嗨...反正我是實話實說,您要是不信,我也沒辦法。”
蔣平非常無奈,
這群食客,可真是難伺候啊!
有個食客主動問趙天:
“小夥子,今天你負責炒哪些菜啊?”
“哦,這道蔥燒海參,還有糖醋鯉魚,九轉大腸,還有...”
趙天一一指出了飯桌上,由他炒出來的這些菜,
並且還詳細解釋了他做這些菜時的思路,以及菜的靈魂所在。
這可把食客們聽得一愣一愣的!
這些食客,可都是懂得美食的人,多少都有點專業知識。
聽著