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兩鍋煎餃就得。”

煎餃也不用很多油,平底鍋薄薄一層油,鍋熱下餃子擺好,底面煎的焦黃就可以加水了,水加到餃子的三分之一處,蓋蓋悶上八九分鐘,聽著聲音越來越小就開蓋看一眼,水剩不多再煎一分鐘就關火出鍋,煎餃就熟了,底面是焦黃的脆殼,酥脆鮮香。

兩鍋煎餃也上桌了,有蒸餃,水餃,還有菜,今兒吃餃子就全是素菜,野菜快老了,也就能吃這幾頓了。

三人吃的噴香。

“妹子,你餃子做的真好吃。”

“好吃多吃點,今兒東西夠吃。”

這頓餃子把大家吃的很滿足,餃子全吃光了,沒有剩的,菜也吃完了。

炕盤好了,秦建忠把炕點上,先溫炕,要孵小雞,溫度不能太熱,溫乎乎的就行,不能超過四十度,那就成熟雞蛋了。

李盼就負責看小雞,這活也不累,髒活累活他倆就包圓了。

找了個紙盒子墊了草蓋上破衣服保溫,每天要看好幾次,測試溫度,不能太熱,也不能太涼。

這時間也不能閒著,她接著打青磚,學東和秦建忠打了大塊的青磚胚,比她做的大多了,可能用來鋪院子的。

按照他們的樣式打磚胚,打完下午去地裡轉一大圈輸送異能,果樹區那塊地面也有草,是野草,牛羊也能吃,不過光靠那些不夠。

採了些金銀花和甘草回來晾曬,自家喝賣掉都成。

果樹長得挺好,基本全部成活了。

這幾日下午地裡活幹完,學東和秦建忠還要蓋青貯窖,回頭好養牛羊,尤其是牛,有了牛地裡活就輕省很多。

時間節省下來可以幹別的活。

青貯窖打算用石頭和磚壘,地勢要稍微高些,不能太低怕被雨水淹了,小的弄兩個就夠了,小青貯窖能更快發酵,儲存也方便填充。

回來後又去湖邊撿了點石頭石板揹回來,放在那回頭壘青貯窖用,地面要墊起來,用石子黃泥墊高。

兩三日功夫,做的醪糟好了,早起給大家吃的醪糟燉野雞蛋,豬油渣烙餅,裡面卷的各式炒菜。

再來個涼拌黃瓜,頂端帶刺的黃瓜也熟了。

醪糟喝著甜滋滋的,早起來一碗很舒服。

今兒基地來人,給他們蓋房子。

約好的今日上門,李盼昨兒就蒸了幾大鍋豆麵和玉米麵的饅頭,雖然是雜糧但不加麥麩,吃著還是很可口的,到底是正經麵粉做的。

把燻魚和雞,還有肉都

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